|
#1
| |||
| |||
 طريقة عمل طبخات شهية الباذنجان مع اللبن                                المقادير: كيلو باذنجان كوب من اللبن 5فصوص ثوم ملح رشة نعناع يابس الطريقة: يقشر الباذنجان ويقطع قطع مستطيلة يرش عليها الملح وتترك جانبا وبعدذاك تصفى من الماء وتقلى في الزيت حتى تتحمر يدق الثوم والملح والنعناع اليابس , ويضاف الخليط الى اللبن ويحرك جيدا .يرتب الباذنجان المقلي في طبق ,ويصب فوقة خليط اللبن والتوم ولا تنسون تقدموة بعد ساعة .... اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg 'fohj aidm hgfh`k[hk lu hggfk  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الباذنجان, اللبن |
| |
العرض العادي
