LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وصفات بالصور سلطة اللحم والفول السوداني المقادير: ـ ملعقتان زيت عادي. ـ فلفلة حمراء مفرومة ناعما. ـ قشرة ليمونة. ـ 5 ملاعق فول سوداني محمص ومفروم ناعما. ـ ربع كيلو لحم غنم دون عظم مقطع لأجزاء صغيرة. ـ ربع خسة مقطعة لاجزاء متوسطة. ـ حفنة كزبرة. مقادير الصلصة: ـ عصير ليمونة. ـ 4 ملاعق من صلصة الصويا. ـ ملعقتان زيت زيتون. طريقة التحضير : 1 ـ حمي ملعقة من الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي فيها الفلفل الحار وقشرة الليمون والفول السوداني لمدة دقيقتين، ثم احتفظي بهذا الخليط جـانبـا. 2 ـ في نفس المقلاة اقلي قطع اللحم لمدة أربع دقائق لكل جهة، ثم احتفظي بها جانبا. 3 ـ ضعي قطع الخس في حلة السلطة مع أعراش الكزبرة، ثم ضعي فوقها بعد ذلك قطع اللحم، وغطيها بخليط الفول السوداني والفلفل الحار. 4 ـ اخلطي مقادير الصلصة مع بعضها لتحصلي على خليط متجانس، ثم رشي به السلطة، وقدميها قبل الوجبة الرئيسية. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,wthj fhgw,v sg'm hggpl ,hgt,g hgs,]hkd hggpl ,hgt,g |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سلطة, اللحم, والفول, السوداني |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |