طريقة تحضير اطباق مميزة بطاطا محشي بالدجاج

[عبير]

بطاطا , محشي , بالدجاج

طريقة تحضير اطباق مميزة بطاطا محشي بالدجاج

المقادير:-

6 حبات كبيرة بطاطا (للطهي في الفرن)

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

دجاج (مفروم)

2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة)

1 مكعب مرقة دجاج مذوب في 2/1 كوب ماء

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً)

2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)

2/1 كوب جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة).

طريقة التحضير:-

تغسل البطاطا وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج
- تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم
- يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج.
- يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار.
- يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء.
- تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة

اقرأ أيضا::

• اكلة وطبق ووصفة طريقة بطاطا بالدجاج روعه ، اكلات مميزة من مطبخي

• طريقة تحضير اطباق مميزة كومبير البطاطا بالدجاج

• طريقة تجهيز طبخات مميزة صينية بطاطا بالدجاج والباربيكا ,مقادير وطريقة تحضير صينيه بطاطا مع الدجاج بالباربيكا,

• اطباق ولا اطعم بطاطا بالفرن محشية بالدجاج والجبن . مقادير بطاطا بالفرن محشية بالدجاج والجبن . طريقة

• مقادير وطريقة اشهى وصفه بالصور طريقة عمل بطاطا محشية بالدجاج الأسبانية , بطاطا محشية بالدجاج الأسبانية , خطوات تحضير بطاطا

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv h'fhr lld.m f'h'h lpad fhg][h[ lpad