#1
| |||
| |||
اكلات سهلة حوش وشوف البريوش المكونات نصف او تلات تربع كوب لبن دافى تلات تربع كوب سمنة نصف معلقة شاى ملح ناعم قطعة خميرة بيرة بحجم اليمونة نصف كوب سكر 4بيض 2معلقة فانيليا 4 او 5 اكوب من الدقيق المنخول الطريقة 1-يضافالزبدو الملح والسكر للبن ويترك 2-تضاف الخميرةالمذابةفى الماء الدافىء والبيض و الفانيليا الى خليط البن 3-يوضع نصف مقدار الدقيق فى سلطانية كبيرة وتعمل حفرة فى الوسط يصب فيها خليض البن 4-يقلب بمعلقة خشب او يا ليد حتى تتكون كورة من العجينة 5-يضاف باقى الدقيق ويعجن بليد حتى تتكون عجينة متماسكة 6-تلت يليد جيداحتى تترك الوعاءوتكون سهلة التشكيل 7-ترش منضدة بلدقيق وتوضع عليها العجينةوتلت بقوة 8-تكور العجينة وتعاد للوعاء المدهون بمادة دهنيةحتى لا تتكون قشرة عليها 9-تغطى وتوضع فى مكان دافى حتى يتضاعف حجمها 10-تلت العجينة ثانية وتقطع الى كور ملساء وتبطط وتوضع فى الصاج وتترك حتى تتضاعف حجمها 11-يدهن القرص بلبيض المخفوق والفانيلياويرش بلسكر السنترفيشقبل ادخالها فى الفرن مبا شرة فى النهاية ارجو ان يعجبكم الصنف واتمنا لكم دوام الصحة ارجو الرد للتفائل اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;ghj sigm p,a ,a,t hgfvd,a |
الكلمات الدليلية (Tags) |
وشوف, البريوش |
| |