|
#1
| |||
| |||
 مقادير وطريقة وصفه مميزة من مطبخي جبن الكريمة                                المقادير 3/2 2 كوب دقيق ملح ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة سكر 1 كوب زبده ½ كوب جبنه كريم 5 ملعقة كبيرة زبادي الطريقة - تُخلط كل مكونات العجين في العجان مع العجن الجيد حتى تتداخل و تتجانس المكونات و نحصل على عجين أملس متماسك. -يُلف العجين في بلاستيك و يُترك ليرتاح في الثلاجة قبل التشكيل. - يُفرد على كاونتر و يُشكل حسب الرغبة ، و يُمكن أن يُشكل على هيئة مثلث و يُلف على أي حشوة (مثل الجمبري أو الدجاج) ليكون مثل شكل الكرواسون. - تُرص الوحدات على صاج و تُدهن بالحليب و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، ويمكن أن تقدم مع وحدات مصغرة من البصل الأخضر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm ,wti lld.m lk l'fod [fk hg;vdlm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الكريمة |
| |
العرض العادي
