طريقة تجهيز وصفه بالخطوات من مطبخي لفافات مربى التين بالكاجو

[حلا]

لفافات , مربى , التين , بالكاجو

طريقة تجهيز وصفه بالخطوات من مطبخي لفافات مربى التين بالكاجو

المقادير :
-4 رقائق من عجينة الحلوى مجمدة (مذوب عنها الثلج)
-2/1 كوب مربى التين
-2/1 كوب أو 100غ زبدة
-1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
-4 بيضات مفصول الصفار عن الزلال (البياض عن الصفار)
-2 كوب أو 250غ كاجو محمص مطحون
-2 ملعقة كبيرة دقيق
-2/1 كوب جوز الهند مبشور




طريقة التحضير:
1-تمد رقائق عجينة الحلوى وتقطع إلى رقائق بقياس 12 x 23سم.
2- يدهن مربى التين على الرقائق، وتترك مساحة الأطراف بمعدل 1سم غير مدهونة.
3- في وعاءٍ، تخفق الزبدة وعلبة حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح الخليط كريمي، وثم يخفق مع صفار البيض، يضاف 4-الكاجو، الطحين وجوز الهند المبشور. ويخلط المزيج جيداً حتى يصبح متجانساً.
5- يسكب المزيج بتساوٍ فوق المربى، وتدهن أطراف العجينة بزلال البيض.
6- تلف رقائق العجينة لتشكل لفافات مشابهة للفافات السويسرية.
7- تصف اللفافات على صينية مدهونة بالزبدة، تدهن بزلال البيض، وتوضع في فرن حرارته 220 درجة مئوية ولمدة 20 8– 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
ترش اللفافات بالسكر ناعم.

اقرأ أيضا::

• غرامي مطبخي مربى التين اللذيذة ، طريقة عمل مربى التين

• جربي وصفتي طريقه عمل مربى التين بالصور , مربى التين البيتى ولا اروع

• طريقة تجهيز وصفه بالخطوات من مطبخي باسكن روبنز فالبيت ^_^

• طريقة تجهيز طبخات جديدة بالخطوات طريقة عمل مربى الخوخ,أطعم مربى ممكن تذوقيها ,مربى الخوخ ,اسهل عمل مربى الخوخ

• طريقة تجهيز وصفه لذيذة من مطبخي فخذ ضأن مع التين....ضأن مع التين...مقادير ضأن مع التين..كيفية تحضير ضأن مع التين

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,wti fhgo',hj lk l'fod gththj lvfn hgjdk fhg;h[, lvfn hgjdk