من مطبخي أطباق بالصور طريقة عمل رول الدجاج بالجبن

[خديجة]

طريقة , الدجاج , بالجبن

من مطبخي أطباق بالصور طريقة عمل رول الدجاج بالجبن

المقادير:
- 1/2 كوب جبنة موزاريلا
-علبة شرائح فطر
-1/4 كوب زبادي
-1 م ك بقدونس مفري
-1 م ك كسبرة خضراء مفرومة
-1/4 كوب ذرة مسلوقة
-4 صدور دجاج مقطعة إلى أنصاف
-ملح وفلفل أسود
-1م ك بقسماط
-1/8 م ص بابريكا
-3 م ك زبادي لدهن الوجه + رشة ملح

التحضير:
1- تخلط الجبنة والفطر والزبادي والبقدونس والكسبرة والذرة في وعاء وتتبل بالملح والفلفل ويترك جانبا.
2- تلف قطعة دجاج بالبلاستيك ثم تدق حتى تتسطح ويزال عنها الغطاء ويكرر ذلك لبقية القطع.
3- تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
4- تفرد قطع الدجاج وتحشى بخليط الجبنة ثم تلف أطرافها للداخل ويكمل لفها على شكل اصبع ويترك جانبا.
5- يخلط البقسماط والبابريكا في وعاء ثم تدهن قطع الدجاج بالزبادي وتغمس في خليط البقسماط.
6- ترص قطع الدجاج في صينية مدهونة.

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير أطباق بالصور من مطبخي مرق الدجاج بالكارى

• من مطبخي طريقة أطباق يمي يم طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبن و الزعتر . وصفات رمضانيه شهيه . اشهى الاطباق الرمضانية

• أطباق جديدة بالصور من مطبخي ديك الرومي بالجبن,اللحمة المقلية,أطباق رمضانية,أكلات فطور رمضان

• طريقة تجهيز وصفة بالصور من مطبخي أظرفة الدجاج محشوة بالجبن , طريقة تحضير أظرفة الدجاج محشوة بالجبن. طبق أظرفة الدجاج

• أطباق جديدة بالصور من مطبخي طريقة عمل الدجاج شورما , طريقة عمل شورما الدجاج , طريقة عمل اكلات صينية , وصفات عالمي

المصدر: منتدي صور حب

---

lk l'fod H'fhr fhgw,v 'vdrm ulg v,g hg][h[ fhg[fk hg][h[