#1
| |||
| |||
طريقة الذ الأطباق من مطبخي عجينة كرواسون لذيذة المقادير: كأس إلا ربع حليب دافيء كأس إلا ربع ماء دافيء كأس سكر ملعقه صغيره ملح نصف كأس زبده مذوبه بيضه مخفوقه ثلاث اكواب طحين ابيض ملعقتين خميره فوريه - لدهن الوجه: بيضه مخفوقه سمسم الطريقة: - اخلطي البيضه مع السكر و الملح ثم اضيفي الزبده مع التحريك المستمر , اضيفي الحليب و الماء و اخلطي . - اخلطي الطحين مع الخميره , ثم اضيفيه على المكونات الاخرى , اعجني حتى تحصلي على عجينه طريه . - ضعي العجينه في كيس بلاستيكي و لفيها بفوطه دافئه , دعيها تختمر لمدة ساعه . - افردي العجينة و شكليها مثلثات , احشيها بالجبنه أو بالزعتر او حسب الرغبه , ثم لفيها من طرفها العريض . - بعد تشكيلها ادهنيها بالبيض لاضفاء اللون الذهبي عليها و رشيها بالسمسم , اخبزيها بالفرن إلى أن تتحمر . - يمكن استخدام العجينة لصنع خلية نحل . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm hg` hgH'fhr lk l'fod u[dkm ;v,hs,k g`d`m ;v,hs,k |
الكلمات الدليلية (Tags) |
عجينة, كرواسون, لذيذة |
| |