LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
عمل الذ الأطباق عمايل ايديا سندويش احلى من كودو... سندويش احلى من كودو... اليوم جبت لكم وصفه انما ايش .....خطيـــــــــره و هي تشبه وجبه كودو بس طبعا احلى بكثيــــــــــــــر.. و كل المقادير موجوده بالبيت ... المقاديـــــر.. 1- نص دجاجه مقطعه مربعات صغيره ( يفضل الصدر ). 2- بصله مفرومه ناعم + فلفل اخضر مقطع مربعات صغيرة 3- ثلاث ملاعق صلصة الصويا. 4- ملعقه كبيرة زنجبيل مطحون. 5- عصير نصف ليمونه. 6- ملعقه صغيرة ثوم مدقوق. 7- القليل من النعناع الناشف + القليل من الكراث المفروم. 8- بهارات + ملح ( حسب الرغبه ) 9- خس + طماطم. 10- خل التفاح . الصوص.. الصوص الاول ...( جبنه كريما + قشطه - مايونيز ) يخلط بالخلاط حتى يتجانس. الصوص الثاني ... ( صلصة الخردل + مايونيز + جبنه كريما ) ايضا يخلط بالخلاط حتى يتجانس. الطريقـــــــه... في وعاء نضع ( صلصة الصويا + الزنجبيل المطحون + الثوم المدقوق + خل التفاح + النعناع + بهارات + ملح + عصير الليمون ). و ينقع فيه الدجاج لمده اربع ساعات . نصفي الدجاج ثم يحمر في مقلاه مضاف اليها ملعقه كبيرة من الزيت و عندما يصبح لون الدجاج ذهبي نضيف اليه ( البصل + الكراث + الفلفل ). ثم يدهن السندويش بــ الصوص الثاني ..و يوضع الخس و الطماط ثم يضاف خليط الدجاج و يصب فوقه الصوص الاول.. ثم يوضع بالفرن و نشعل النار العلويه بالفرن الى ان يحمر سطح السندويش.. تقدم ساخنه مع البطاطي المقليه .. و بالعافـيـــــــــه . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulg hg` hgH'fhr ulhdg hd]dh sk],da hpgn lk ;,],>>> hpgn |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سندويش, احلى, كودو |
| |