#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز وجبات يم يم سلطة الدجاج والبطاطا المقادير : -1 دجاجة مسلوقة -ربع كوب ورق بصل مفروم -نصف كوب زبادي ,أو قشدة حامضية -2 ملعقة كبيرة زيت ذرة -ملعقة كبيرة مسطردة -كيلو بطاطس - ملح و فلفل . الطريقة : 1-تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين 2-تخلط قطع البطاطس مع الزيت فى صينية للفرن وتتبل بالملح والفلفل 3-توضع الصينية فى الفرن على درجة عالية لمدة 20-25 دقيقة 4-تخرج من الفرن وتوضع جانبا يمكن أن تقشر البطاطس أو تترك بقشرها 5-ينزع الجلد والعظم من الدجاج ويقطع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة ، يترك جانباً 6-يمزج الزبادي أو القشده مع المايونيز والمسطردة وورق البصل وقليل من الملح والفلفل فى وعاء كبير ويقلب جيدا 7-تضاف قطع البطاطس والدجاج وتخلط جيدا مع مزيج الزبادي ، وتقدم ساخنة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. ,[fhj dl dl sg'm hg][h[ ,hgf'h'h hg][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سلطة, الدجاج, والبطاطا |
| |