#1
| |||
| |||
طريقة تحضير اطباق ولا اطعم فطائر الجبن والزعتر! قراءة:16204 المقادير: 3 كوب طحين أبيض ربع كوب زيت طبخ 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 كوب جبن شيدر مبشور 1 كوب زعتر بيضة مخوقة زيت للقلي الطريقة: - يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة . - تقسم العجينة إلى كور صغيرة . - تحشى قطع العجينة بقليل من الجبنة و يشكل على هيئة هلال . - تغمس القطع في البيض ثم تغطى بالزعتر . - تقلي الفطائر في زيت غزير ساخن علي نار هادئة حتى تتحمر ثم تصفى و تقدم ساخنة . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm jpqdv h'fhr ,gh h'ul t'hzv hg[fk ,hg.ujv! hg[fk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
فطائر, الجبن, والزعتر! |
| |