#1
| |||
| |||
طريقة عمل وجبة سهلة :: مسقعة البطاطا :: المقــادير: 1 حبة بصل، مقطعة 2/1 كوب من الزيت 2/1 ملعقة صغيرة من القرفة 2/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 2/1 كلغ من قطع لحم الغنم مع العظام 1 باقة من الكزبرة والبقلة، مفرومة فرماً ناعماً 2 فص ثوم، مسحوق 4 حبات بطاطا، مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم 5 حبات طماطم، مقشرة ومفرومة 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي طريقة التحضير: . يقلى البصل في قدر مع البهارات واللحم، يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على الأقل . يُضاف القليل من الماء. يُغطى ويُطهى لمدة 15 دقيقة أخرى . تُضاف الكزبرة والبقلة والثوم وتحرك المقادير جميعها معاً. تُضاف البطاطا وتُطهى لمدة 10 دقائق . تضاف الطماطم ومكعبا مرقة الدجاج ماجي والماء. تغطى وتطهى على نار خفيفة حتى تصبح اللحمة والبطاطا طرية . تقدم مع الخبز أو الأرز اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg ,[fm sigm :: lsrum hgf'h'h |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مسقعة, البطاطا |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |