طريقة تجهيز وصفة سهلة عمايل ايديا سلطة المكرونة بالجبن والفلفل

[الحب الصامت]

سلطة , المكرونة , بالجبن , والفلفل

طريقة تجهيز وصفة سهلة عمايل ايديا سلطة المكرونة بالجبن والفلفل

المقادير :
ـ 250غرام من معكرونة على شكل وردات.

ـ 200غرام من الجبن.

ـ 3حبات فلفل حمراء.

ـ 2 حبة من فصوص الثوم.

ـ 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

ـ باقة صغيرة من البقدونس.

ـ 40غرام صنوبر.

ـ بعض وريقات من الحبق.

الطريقة:

تُغسل حبات الفلفل وتمسح جيداً, ثم تشوى لمدة 45دقيقة مع التقليب في جميع الجوانب, ومن ثم تترك لتبرد.

بعد هذا تقشر حبات الفلفل جيداً وتزال الحبيبات من داخلها, ثم تغسل جيداً وتمسح وتقطع إلى شرائح رقيقة, وتترك على ورق نشاف حتى تنشف جيداً.

يُقلى الصنوبر ومن ثم يجرش جيداً.

يُغسل البقدونس والحبق ويفرما.

يُقشر الثوم ويفرم أيضاً.

تُوضع جميع هذه العناصر ( عدا الفلفل ) مع الزيت وتُطهى مع التحريك المستمر, ثم تُترك في الثلاجة إلى أن تبرد.

تُوضع المعكرونة أثناء ذلك في ماء مملح مغلي لمدة 10 دقائق إلى أن تنضج , بعد ذلك تصفى جيداً وتوضع في وعاء كبير, ويُضاف لها المزيج المحتفظ به في الثلاجة سابقاً, ويُخلط جيداً معها.

بعد تقطيع الجبن إلى مكعبات صغيرة, تضاف مع شرائح الفلفل إلى المزيج السابق, ليقدم بارداً.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة سهلة عمايل ايديا سلطة الفواكة المجففة والطازجة

• طريقة تجهيز وصفة يم يم عمايل ايديا باذنجان مقلي بالجبن

• تجهيز وصفه سهلة عمايل ايديا سلطة الاندومي | طريقة عمل سلطة الاندومي | مقادير سلطة الاندومي

• تجهيز أطباق سهلة عمايل ايديا طريقه عمل قطع الدجاج بالجبن جنان

• طريقة تجهيز وصفة عمايل ايديا طبق المكرونة بالتوابل والجبنة , مقادير تحضير المعكرونة مع التوابل والجبن الشهية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,wtm sigm ulhdg hd]dh sg'm hgl;v,km fhg[fk ,hgtgtg hgl;v,km fhg[fk