#1
| |||
| |||
اكلات البطاطس على الطريقه الهنديه المقادير: كيلو بطاطس صغيرة الحجم 10 ملاعق زيت ملعقتا ملح حبتا فلفل أحمر حار مقطعتان بشكل طولي حبتا فلفل أحمر حار مقطعتان لأجزاء متوسطه 6 فصوص ثوم مقطعه إلى أنصاف الطريقة : 1-يُحمىالفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200درجة مئويه ، وفي انتظار ذلك تُسلق البطاطس ثم تُصفى جيداً من الماء . 2- تُدهن صينية الفرن بقليل من الزيت ، وتترك بداخله لتسخن ، وفي انتظار ذلك تُقلى البطاطس في قليل من الزيت حتى تتحمر . 3- تُرش بالملح ويسكب فوقها الفلفل الأحمر والبصل والفلفل الحار والثوم ونستمر في الطبخ كدة دقيقتين . 4- توضع الوجبه في صينية الفرن ونستمر في الطبخ لمدة ربع ساعه ، ثم تُقدم الوجبة ساخنه . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;ghj hgf'h's ugn hg'vdri hgik]di hg'vdri |
الكلمات الدليلية (Tags) |
البطاطس, الطريقه, الهنديه |
| |