#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز طبخات شهية مقبلات البطاطس المهروسة المقادير 2/1 م / ك خميرة 2/1 ك بطاطس مهروسة 1 ك ماء (سلق البطاطس ) 3/1 ك سكر 2/1 ك دهن نباتي 2/1 م / ك ملح 1 بيض 4 ك دقيق الطريقة - تُضاف الخميرة إلي الدقيق و البطاطس المهروسة و الملح و السكر . - يُضاف الدهن النباتي ثم البيض لخليط الدقيق و يُعجن جيداً ثم يُضاف الماء . - تُغطي العجين و يُترك ليختمر 2/1 ساعة. - يُقطع العجين و يُشكل إما علي هيئة كرواسون بالجبنة أو خبز محشي لحم مفروم أو خبز محشي لوز أو حشوة السينابون. - تُترك لتختمر مرة أخري لمدة 45 دقيقة. - تُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة من 15- 25 دقيقة حسب الحجم. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. 'fohj aidm lrfghj hgf'h's hgliv,sm hgf'h's |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مقبلات, البطاطس, المهروسة |
| |