مقادير وطريقة أكلة ولا اطعم سلطة الليمون والدجاج بالزعتر

[انت الغرام]

سلطة , الليمون , والدجاج , بالزعتر

مقادير وطريقة أكلة ولا اطعم سلطة الليمون والدجاج بالزعتر

المقادير
ـ 4 صدور دجاج دون عظام أو جلد تقطع إلى شرائح.
ـ ليمونة يؤخذ لبها وعصيرها.
ـ ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف أو الأخضر.
ـ 3 ملاعق زيت.
ـ خليط من الخضار 150 جراما.
ـ بصلة حمراء صغيرة تقطع إلى شرائح رقيقة.
ـ معجون ثوم.
- حفنة من الزيتون الأسود تقطع إلى أنصاف.
الطريقة
1- ضعي قطع الدجاج في زبدية وأضيفي لب الليمون والزعتر والكثير من الفلفل الأسود والملح لتحسين ذائقة الطبق.
امزجي مزجا جيدا بيديك، سخني ملعقة زيت في قدر، ثم اقلي الدجاج لمدة تتراوح ما بين 10 - 8 دقائق حتى يصبح اللحم ذهبيا واطهي الكمية جيدا.
وفي خلال ذلك وزعي الورقيات وقطعي البصل على طبق كبير أو في زبدية سلطة كبيرة.

2ـ أضيفي معجون الثوم والزيتون إلى الإناء، ثم اقلي الكمية لمدة دقيقة.
الآن ضعي الدجاج والزيتون على الورقيات،وارفعي الإناء عن النار ومن ثم أضيفي باقي الزيت وعصير الليمون، حركي الكمية وقلبيها معا وتخلصي من أي قطع صغيرة في الإناء، وتفحصي التتبيلة ثم اسكبي عليها الدجاج والسلطة.
تقدم الوجبة مع خبز فرنسي.

هاتي أربع قطع من الدجاج وقطعيها بحجم اللقيمات الصغيرة، وامزجي الكمية مع الزيتون والورقيات والبصل، وأضيفي على الكمية لب الليمون والعصير والزعتر والزيت ومعجون الثوم.

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة أكلة سهل فطائررمضانية سريعه طريقة عمل تحضير فطائر اللبنة بالزعتر سريعة شهية بالصور

• مقادير وطريقة أكلة سهل سلطة كابري الإيطالية, طريقة تحضير سلطة الكابري, سلطة ايطالية شهية

• مقادير وطريقة أكلة بالخطوات سلطة بدبس الرمان,الشيف أسامة السيد,مقبلات شرقية,سلطة رمضانية

• مقادير وطريقة أكلة جديد شهية مناقيش بالزعتر..فطائر جبن.. ولبنه.. وبيتزا لرمضان

• طريقة عمل طبخات مميزة سلطة الحمص والدجاج المشوي, مقادير عمل سلطة الحمص والدجاج المشوي,خطوات اعداد سلطة الحم

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm H;gm ,gh h'ul sg'm hggdl,k ,hg][h[ fhg.ujv hggdl,k ,hg][h[