LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفة مميزة من مطبخي مـــجلة المعجــــــنات.... احم احم عجينة للبيتزا المقادير: -3 بيضات -3 ملاعق حليب بودره -4/1 كوب زيت -ملعقة خميره -كأس ماء دافئ -3 ملاعق سكر -دقيق الطريقة: -تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم يضاف إليها الدقيق حتى تتكون لديك عجينة متماسكه وتترك لتخمر لمدة ساعه ثم تشكل وبالعافيه عليكم كـرواســون <<< يميي يميييييييييييييييييي المقادير: ثلاث كاسات طحين نصف كأس زبدة نصف كاس سكر كأس ماء ملعقتي طعام خميرة فورية بيضتين ملعقة شاي ملح قليل من السمسم الطريقة: توضع الزبدة على النار ثم يضاف إليها السكر والماء يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة تترك في مكان دافئ حتى تخمر تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية ثم تقسم إلى مثلثات تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج تلف على شكل اسطواني توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm lld.m lk l'fod lJJJ[gm hglu[JJJJJJkhj>>>> hpl |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مـــجلة, المعجــــــنات |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |