صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

عمل أطباق شهية عمايل ايديا حساء الدجاج والكاري الأصفر

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,929
افتراضي عمل أطباق شهية عمايل ايديا حساء الدجاج والكاري الأصفر




عمل أطباق شهية عمايل ايديا حساء الدجاج والكاري الأصفرعمل أطباق شهية عمايل ايديا حساء الدجاج والكاري الأصفرعمل أطباق شهية عمايل ايديا حساء الدجاج والكاري الأصفر




بسم الله الرحمن الرحيم
مدة الطبخ: 10 دقائق

المقادير:
الوجبة تكفى 6 أفراد
2/1 3 كوب أو 875 مل ماء
1 علبة 400 مل حليب جوز الهند
1 مغلف حساء الفطر
2/1 ملعقة صغيرة معجون الكاري الأصفر
2/1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج ومبشور
200ج صدر دجاج مع جلود، مفروم فرماً ناعماً
100ج أو 1 حبة متوسطة الحجم جزر، مفروم فرماً ناعماً
2/1 ملعقة كبيرة أوراق الكـز بـرة الطازجة
الطريقة:

يوضع الماء، وحليب جوز الهند، ومغلف حساء الفطر، ومعجون الكاري، والزنجبيل في قدر كبيرة ثم تغلى المكونات مع التحريك المستمر.
يضاف الدجاج والجزر إلى المزيج ثم تترك المكونات على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
تضاف أوراق الكـز بـرة الطازجة ويقدّم الحساء.
يتكون الكاري من مزيج من التوابل ويكثر استعماله في المائدة الهندية ومائدة جنوبي شرقي آسيا، وهو يضفي لوناً ونكهة حادَّين على أطباق عديدة.
أظهرت الأبحاث أن الكركم وهو أحد المكونات الشائع وجودها في مسحوق الكاري يتمتع بمفعول مضاد للإلتهاب والتأكــسـد!
منقوووووول
اعذب تحيه


اقرأ أيضا::


ulg H'fhr aidm ulhdg hd]dh pshx hg][h[ ,hg;hvd hgHwtv hg][h[ ,hg;hvd



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
حساء, الدجاج, والكاري, الأصفر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


عمل أطباق شهية عمايل ايديا حساء الدجاج والكاري الأصفر

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:28 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO