LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اهم معلومات صحية الاهمية الصحية للبيض ، الاستخدامات العلاجية للبيض ، فوائد البيض الاهمية الصحية للبيض ، الاستخدامات العلاجية للبيض ، فوائد البيض الاهمية الصحية للبيض ، الاستخدامات العلاجية للبيض ، فوائد البيض الاهمية الصحية للبيض ، الاستخدامات العلاجية للبيض ، فوائد البيض حصريا على منتديات حبيبى نقدم لكم كل ما هو جديد ومميز بقسم الطب والصحه والطب البديل بيض ، البيض Eggs eggs بيض ، البيض إن البيض هو الوسيلة التي تتكاثر بها الطيور و بعض المخلوقات مثل السلحفاة ، وهذه الحيوانات تقصد التكاثر و التوالد بالبيض بأن تضع مولودها في هذا الكيس الجاف ، فإذا جاءت الظروف و خصوصاً الحرارة مناسبة ، فقس البيض و خرج منه طائر يشبه والديه . تركيبته : يتألف البيض من اربعة اجزاء : البياض ( الاح ) ، الصفار ( المح ) ، وغرفة الهواء التي تقبع في احد قطبي البيضة ، و القشرة . 1. البياض : وهي تعمل على تغذية الجنين الذي يبدأ نموه في منطقة الصفار ، ويكون البياض غذاء مخزن للجنين ، يعطيه الغذاء و الطاقة للنمو قبل التفقيس ، وهو مادة دهنية غليظة تحتوي على : • ليفيتين • ليستين • فيتالين • كوليسترول • حديد • فوسفور 2. الصفار : وهو يحتوي مواد حيوية مثل الحديد و الفوسفور ، و كذلك فيتامينات ( A , PP , C , D , H ) . و تطفو على سطح الصفار حويصلة النطفة ، و هي تتميز ببياضها ، من هذه النقطة ، يبدأ تكوّن الجنين و نموه داخل البيضة . 3. غرفة الهواء : وهي تقع في الجزء الأكبر من البيضة ، و تكون ضيقة لا تكاد تُرى في البيضة الطازجة ، و كلما تبخر الماء من سوائل البيضة مع الوقت ، كلما ازداد حجم غرفة الهواء ، لذلك يمكن معرفة البيض الطازج بوضعه بالماء مع إذابة القليل من الملح بالماء ، فإذا طفت البيضة على السطح فهذا يدل على أن غرفة الهواء ضيقة و صغيرة ، أي أن البيضة طازجة ، فهذه التجربة أثبتت أن البيض طازج إذا كان عمره أقل من عشرة ايام ، و إن طافت البيضة فإن عمرها أقل من عشرين يوماً . 4. القشرة الخارجية : وهي مركبة رئيسياً من الكالسيوم ، و بمراقبتها بالمجهر نشاهد مسامات كثيرة مغطاة بمادة رقيقة ، تمنع دخول الجراثيم و الهواء الى داخل البيضة ، ولكنها لا تمنع تبخر الماء من داخل البيضة و خروجه الى الخارج ، و كثرة لمس البيضة بالأيدي أو الغسل يُفسد هذا التركيب الرقيق المصمم للتهوئة ، مما يؤدي الى تلوث البيضة و فسادها . إن البيض غني بالبروتين ، و غني بالحديد ، وهو أغنى من الحليب بالحديد ، و الحليب أغنى بالكالسيوم من البيض ، والبيض و الحليب غنيان بفيتامين د ، و كذلك فإن البيض غني بالأملاح المعدنية و فقير بالنشويات ، مما يجعله مع لائحة الأغذية المستعملة في تخفيض الوزن . أفضل الطرق لتناول البيض هو البيض غير المكتمل السلق ، أي ( البرشت ) ، وهو الاسهل هضماً ، و البيض المسلوق أسهل هضماً من البيض المقلي . يمتنع عن الإكثار من البيض في الحالات التالية : • المصابون بكسل في وظيفة الكبد ، و حصى المرارة . • المصابون بالتحسس من أكل البيض . • المصابون بارتفاع حاد بالكوليسترول ( دهن الدم ) . • المصابون بالربو و حساسية الصدر . • المصابون بنشاف شرايين القلب ، أو الدماغ . • المصابون بالتهابات الكلى ، و الحصى و الرمل . hghildm hgwpdm ggfdq K hghsjo]hlhj hgugh[dm ggfdq K t,hz] hgfdq hgsd]m Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter من مواضيعى فى ال 0 كيفية التخلص من اسمرار العنق ، القضاء علي اسمرار العنق ، اسمرار العنق 0 اساور غريبة ، اساور كول ، اساور بناتي 0 فوائد المريمية ، الاستخدامات العلاجية المريمية ، الاهمية الطبية للمريمية 0 برودكاست شوق ولهفة للبلاك بيري ، برودكاست حب للبي بي جديدة برودكاست بلاك بيري الحب 0 أحلى أزياء لأحلى بنات ، فساتين بيضاء للأطفال ، فساتين للبنوتات 0 بطاقات لرمضان ، صور رمضان للفيس بوك ، رمضان كريم 0 صور حب , خلفيات رومانسية , صور قلوب للحب 0 خواتم راقية ، ساعات رقيقة ، اكسسوارات مميزة 0 صور الورود , خلفيات ورود روعة , باقات ورد غريبة 0 سمبوسك بالجبن ، طريقة عمل سمبوسك بالجبن ، كيفية عمل سمبوسك بالجبن 0 كيك الفواكه الدايت ، كيفية عمل كيك الفواكه للرجيم ، طريقة عمل كيك الفواكه الدايت 0 طريق تبييض البشرة,وصفة فعالة لتفتيح البشرة 0 اكبر موسوعه صور مدن عالميه خليجيه - صور مدهلة من الاقمار الصناعية - صور للمدن العالميه بالاقمار الصناعيه 0 حساء الدجاج دايت ، كيفية عمل حساء الدجاج والمكرونة للرجيم ، طريقة عمل حساء الدجاج 0 اجدد صور فيكتوريا جاستيس ,فيكتوريا جاستيس اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hil lug,lhj wpdm hghildm hgwpdm ggfdq K hghsjo]hlhj hgugh[dm t,hz] hgfdq hgwpdm ggfdq hghsjo]hlhj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الاهمية, الصحية, للبيض, الاستخدامات, العلاجية, للبيض, فوائد, البيض |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |