بيض بالبصل للافطار , طريقة عمل البيض عيون مع البصل

[♫ دموع الورد ♫]

للافطار , البيض , البصل , بالبصل , طريقة , عيون

بيض بالبصل للافطار , طريقة عمل البيض عيون مع البصل

بيض بالبصل للافطار , طريقة عمل البيض عيون مع البصل



المقادير
1 حبة كبيرة بصل ابيض
4 حبة كبيرة بيض
2 ملعقة كبيرة زبدة
4/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 كوب جبن شيدر مبروش
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
4 شريحة خبز توست
2 حبة متوسطة بندورة
4 قطعة ورق خس
صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. أحضري طبق تقديم واسع أو أطباق تقديم فردية.
2. في أداة تحميص الخبز التوست حمصي التوست إلى أن تصبح ذهبية اللون. ضعي في طبق التقديم. وزعي عليها قليل من الجبن المبروش.
3. باستعمال سكين حادة وعلى اللوح الخاص بتقطيع الخضروات قطعي البصل إلى حلقات بسماكة 1 سم تقريبا. فرقي حلقات البصل عن بعضها لتحصلي على 4 حلقات كبيرة.
4. أفرمي بقية البصل فرما ناعما. دعيه جانبا.
5. في مقلاة واسعة ضعي الزبدة. ضعي المقلاة على نار متوسطة.
6. ضعي البصل المفروم في المقلاة. قلبي إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
7. باستعمال سكين حادة إقطعي حبات الطماطم عرضيا إلى أنصاف.
8. ضعي أنصاف البندورة على البصل حيث يكون الجزء المقطوع للأسفل. قلبي لمدة دقيقة او دقيقتين. ضعي انصاف الطماطم بجانب قطع الخبز. وزعي البصل على شرائح الخبز فوق الجبن.
9. ضعي حلقات البصل في المقلاة. قلبي بخفة لتصبح ذهبية اللون.
10. اكسري بيضة في طبق صغير. أسقطي البيضة بهدوء في حلقة البصل. خففي النار وغطي المقلاة بغطاء ذو ثقوب ودعي البيض يطهي إلى أن ينضج الصفار. يمكنك إضافة قليل من الماء ليبقى البيض لينا أثناء الطهي.
11. باستعمال ملعقة عريضة أنقلي حلقات البصل والبيض على شرائح الخبز.
12. أنثري الملح والفلفل. زيني بالبقدونس وأوراق الخس. قدمي السندوتشات مباشرة.

اقرأ أيضا::

• طريقة طبخ بالصور طبق الكبدة بالبصل ,مقادير تحضير طبق كبدة بالبصل والفلفل,اسهل طريقة لعمل الكبدة بالبصل

• طريقة امي حلا عيون البيض , مقادير حلوى عيون البيض

• بيض مقلي حار مع البصل , طريقة عمل بيض مقلي بالبصل الاخضر

• توست بالبيض عيون , طريقة عمل وجبات خفيفة للافطار , توست بالبيض للاطفال بالصور

• خبز بالبصل , طريقة عمل خبز البصل اللذيذ

المصدر: منتدي صور حب

---

fdq fhgfwg gght'hv < 'vdrm ulg hgfdq ud,k lu hgfwg hgfdq hgfwg fhgfwg 'vdrm