طريقة عمل الجمبري بالمشروم , طريقة عمل روبيان بالفطر بالصور

[♫ دموع الورد ♫]

الجمبري , بالمشروم , بالصور , بالفطر , روبيان , طريقة

طريقة عمل الجمبري بالمشروم , طريقة عمل روبيان بالفطر بالصور

طريقة عمل الجمبري بالمشروم , طريقة عمل روبيان بالفطر بالصور

اتمنى ان تنال رضاكم

المكوّنات و المقادير

2/1 كجم جمبري متوسط الحجم مقشر
1 2/1 كوب عيش الغراب شرائح
1 ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة ناعم
2 حبة بصل أخضر مقطع شرائح
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
4 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة نشا
1 ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مفروم ناعم
ملح وفلفل





طريقة التحضير- يغسل الجمبرى جيدا. يوضع فى وعاء ويتبل بالملح والفلفل..
- تسخن ملعقتان كبيرتان زيت في طاسة صيني على نار عالية. يضاف الجمبري و يقلب حتى يتحولالجمبري الى اللون البرتقالي,يرفع من الطاسة .
- يضاف باقي الزيت و يضاف الثوم والجنزبيل و عيش الغراب و يقلب لمدة دقيقة واحدة. يعاد الجمبرى للطاسة ويضاف البصل الأخضر وقليل من الملح والفلفل.تقلب المكونات جيداً.
- يخلط النشا مع 4/1 كوب ماء في وعاء صغير. يضاف الى الطاسة و يقلب لمدة 30 ثانية حتى تتكاثف الصلصة. تضاف الكسبرة وتقلب. يقدم فورا.

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل ارز بالمشروم بالصور , الارز بالفطر , ملف ارز عزومات رمضان

• طريقة تجهيز وجبات جديدة بالصور ستيك بالمشروم , طريقة عمل ستيك بالمشروم , تحضير ألذ ستيك بالمشروم

• طريقة عمل الجمبري الجامبو بصوص الكاري - روبيان بالكاري

• طريقة عمل الفراخ بالمشروم بالصور - الدجاج بالفطر

• فراخ بالمشروم والشيدر , طريقة عمل دجاج بالفطر والجبن

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hg[lfvd fhglav,l < v,fdhk fhgt'v fhgw,v fhglav,l fhgw,v