طريقة عمل شيش طاووق بطريقة جديدة , الشيش طاووق المقلي بالصور

[♫ دموع الورد ♫]

المقلي , الشيش , بالصور , بطريقة , جديدة , طاووق , طريقة

طريقة عمل شيش طاووق بطريقة جديدة , الشيش طاووق المقلي بالصور

طريقة عمل شيش طاووق بطريقة جديدة , الشيش طاووق المقلي بالصور

المقادير:
- 500 غرام صدر دجاج مسحب مقطع بشكل مكعبات.
- 100 غرام فطر، علبة صغيرة.
- 3 فليفلة خضراء.
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم.
- 1 ملعقة كبيرة زيت.
- 1 ملعقة كبيرة بهارات.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- 1 عود قرفة.
- 4 ورق لورا.
- 1 ملعقة كبيرة حب هيل.
- 1?2 كوب خل.
- 1?2 كوب زيت.
- 1 بودرة مرقة البقر. الطريقة:
- تغسل مكعبات الدجاج بالماء وتصفى جيداً..
- يوضع الخل في وعاء وتضاف اليه البهارات، الملح، الفلفل، بذور حبات الهيل، بودرة المرق، وتحرك جيداً، يضاف الى المزيج ورق الغار والقرفة.
- يوضع الدجاج في هذه التتبيلة لساعتين في البراد، ثم يصفى الدجاج من الخل، ويتخلص من عود القرفة وورق الغار.
- يخلط معجون الطماطم مع ملعقة كبيرة من الزيت، وتضاف الى الدجاج ثم يحرك جيداً لتكتسب جميع مكعبات الدجاج اللون الاحمر.
- تقطع حبات الفليلفة بشكل طولي، ثم توضع مع الفطر والدجاج في وعاء الطبخ، يضاف 1/2 كوب الزيت الى الوعاء وتوضع على النار لمدة 20 د.

اقرأ أيضا::

• الشيش طاووق , شيش طاووق بالصور , طريقة عمله ومقاديره من الالف للياء

• طريقة عمل اطباق شهية شيش طاووق , مقادير اعداد الشيش طاووق , طريقة تحضير الشيش طاووق الشهير , شيش طاووق سهل

• طريقة عمل وجبة جديدة شيش طاووق بالبطاطس - شيش طاووق مع البطاطس - وصفات روعه لسفرة رمضان- طريقة الشيش طاووق

• الشيف يقدم لكم الشيش طاووق ، مقادير الشيش طاووق ، طريقة عمل الشيش طاووق

• وصفات رئيسية سندويشات الشيش طاووق- طريقة عمل سندويشات الشيش طاووق بالصور- أصناف من الساندويتش - 1431 1432 هـ

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg ada 'h,,r f'vdrm []d]m < hgada hglrgd fhgw,v hgada fhgw,v f'vdrm []d]m