اطباق رئيسية - محشي , طريقة عمل محشي الخضار بالصور خطوة بخطوة , المحشي على طريقتي

[♫ دموع الورد ♫]

محشي , المحشي , الخضار , اطباق , بالصور , بخطوة , خطوة , رئيسية , طريقة , طريقتي

اطباق رئيسية - محشي , طريقة عمل محشي الخضار بالصور خطوة بخطوة , المحشي على طريقتي

اطباق رئيسية - محشي , طريقة عمل محشي الخضار بالصور خطوة بخطوة , المحشي على طريقتي
اطباق رئيسية - محشي , طريقة عمل محشي الخضار بالصور خطوة بخطوة , المحشي على طريقتي
اطباق رئيسية - محشي , طريقة عمل محشي الخضار بالصور خطوة بخطوة , المحشي على طريقتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المقادير

لحم مفروم - 4 بصلات مفرومة مع 4 فصوص ثوم
4 اكواب ارز مصري منقوع بماء ساخن
البهارات ( م ص بهار لحم مشكل - م ص كاري - م ص فلفل اسود
م متوسطة ملح - م ك كركم - م ص قرفة
2 طماطم مفرومة - زيت زيتون - 4 ملاعق صلصة - فلفل حار
خضار مشكلة حطيت (5 كوسا - 3 باذنجانات - 3 فلفل اخضر رومي
4 بطاطس )


الطريقة


* اللحم
بالمقلاة نسخن 5 ملاعق زيت زيتون => ثلاثة ارباع البصل والثوم
نخليها على النار حتى تذبل شوي ونضيف لها اللحم ويقلب




نضيف لها البهارات السابقة ونغطي عليه حتى ينضج


* الحشوة : نخلط الارز المصري المنقوع بعد تصفيته تماما
مع اللحم ويحشى به الخضار

* الصلصة
نضع الربع المتبقي من البصل والثوم مع زيت زيتون في قدر
ونقلبهم حتى يذبلو ونضيف الطماطم المفرومة والصلصة
ونضيف لها بهار (كمون + فلفل اسود + ملح + نص مكعب ماجي)
ونخليها على النار حتى تتسبك





* نحشي الخضار ونضعها بقدر الضغط ونضع عليه الصلصة



ونحطه على النار لمدة 15- 20 دقيقة ويقدم

اقرأ أيضا::

• احلى طريقة طبخ اطباق مصورة , محشي بالصور ، المحشي من مطبخ منال العالم ، طريقة عمل محشي خطوة بخطوة ، محشي على طريقة

• طريقة تحضير طبخات جديدة لذيذة محشي بالصور،طريقة عمل محشي خطوة بخطوة،المحشي من مطبخ منال العالم،محشي على طريقة منال

• طريقة تجهيز اشهى اكله بالصور كيفية عمل محشي بالصور،طريقة عمل محشي مشكل بالصور،خطوات تحضير المحشي خطوة بخطوة بالصور

• طريقة عمل اطباق بالخطوات بط محشي بالصور،تحضير بط محشي بالصور،اعداد بط محشي بالصور

• البط المحشي , طريقة عمل بط محشي بالارز والكبد والقوانص بالصور , طريقتي الخاصة

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr vzdsdm - lpad < 'vdrm ulg hgoqhv fhgw,v o',m fo',m hglpad ugn 'vdrjd hglpad hgoqhv h'fhr fhgw,v fo',m o',m