وصفة على الغذاء مكونات عمل قطع اللحم بالصلصه , اعداد قطع اللحم بالصلصه

[روعة الزهور]

مكونات , اللحم , بالصلصه , اعداد , اللحم , بالصلصه

وصفة على الغذاء مكونات عمل قطع اللحم بالصلصه , اعداد قطع اللحم بالصلصه

[CENTER]

التنوع مطلوب كل يوم فى اعداد الطعام ولذلك كل يوم نعمل اكله جديده ومختلفه اليكم طريقه عمل قطع اللحم بالصلصه


المقادير:
500 غ من البطاطا الصغيرة
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
400 غ من اللحم الهبر، المقطع إلى مكعبات




بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
علبة وزنها 400 غ من البندورة المفرومة
حفنة كبيرة من مسحوق الفليفلة الحريفة
عصير ليمونة واحدة مع شرائح إضافية للتقديم
رشة سكر
روكا للتقديم
طريقة التحضير:
1- يحمى المصبع. تسلق البطاطا لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم تصفى وتهرس خشناً بالشوكة. تبسط هريسة البطاطا في صينية خبز، وترش عليها التوابل وتسكب فوقها نصف كمية الزيت. تخبز هريسة البطاطا لمدة 5 إلى 10 دقائق، حتى تصبح هشة وذهبية اللون.
2- في قدر، يقلى اللحم في الزيت الباقي حتى ينضج ويصبح بني اللون، ثم يرفع من القدر ويترك جانباً. يضاف البصل ويقلى لمدة 5 دقائق. يصفى بعض الدهن من المقلاة، وتضاف البندورة، والفليفلة الحريفة، ونصف كمية عصير الليمون والسكر. يترك الخليط على النار حتى يغلي لمدة 10 دقائق.
3- يعاد اللحم إلى القدر ويترك ليسخن جيداً. يضاف ما تبقى من عصير الليمون وترش التوابل. يقدم الطبق مع البطاطا والروكا وشرائح الليمون.
في الحصة الواحدة
420 وحدة حرارية، 22 غ دهن ( 7 غ دهون مشبعة)، 26 غ كربوهيدرات


اعداد قطع اللحم بالصلصه , مكونات عمل قطع اللحم بالصلصه

اقرأ أيضا::

• وصفة من افتكاسي عمل الفته بالصلصه , طريقه اعداد الفته بالصلصه

• اجمل اكلاتي الكبد بالصلصه . مكونات الكبده بالصلصه

• الذ اطباق صور حب البيكاتا بالصلصه رائعه , طريقه شهيه لاالبيكاتا بالصلصه , وصفة البيكاتا بالصلصه رائعه

• وصفة على الغذاء وصفة لعمل البامية بالصلصه ، مقادير عمل البامية بالصلصه

• وصفة في عزومة مكونات الدجاج بالصلصه ، طريقة الدجاج بالصلصه

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm ugn hgy`hx l;,khj ulg r'u hggpl fhgwgwi < hu]h]