جربي ومش هتندمي السمك بصوص البيتزا , تحضير السمك بصوص البيتزا

[روعة الزهور]

السمك , بصوص , البيتزا , تحضير , السمك , بصوص , البيتزا

جربي ومش هتندمي السمك بصوص البيتزا , تحضير السمك بصوص البيتزا

[CENTER]

الكثير مننا يعشق السمك ومعروف لدينا جميعا اهميه وفوائد السمك العديده اليكم طريقه عمل السمك بصوص البيتزا













المكونات:


½ كيلو فيليه سمك

2 كوب صلصة طماطم طازجة

1 معلقة صغيرة صلصة طماطم بيوريه

½ بصلة مفرومة ناعم

2 فص ثوم مفروم ناعم

3 معلقة كبيرة زيت زيتون او زيت نباتى

ملح – فلفل اسود

½ معلقة صغيرة زعتر

½ معلقة صغيرة اوريجانو = زعتر

رشة من جوزة الطيب

½ معلقة صغيرة كمون

عصير ليمونة

1 و ½ كوب من البقسماط (فتات الخبز )

1 بيضة مخفوقة

زيتون اخضر مخلى

1 حبة فلفل اخضر مفروم

2 كوب من الموزاريلا



التحضير:











1- تبلي السمك بقليل من الكمون والملح والفلفل وعصير الليمون ثم اتركيها جانبا .

2- يقلى البصل فى قليل من الزيت حتى يصبح شفاف اللون ثم نضيف الفلفل والثوم وتقلى لدقيقتين ثم اضيفى التوابل والملح والفلفل ومعلقة الصلصة البيوريه واتركيها لتغلى ويسمك قوامها حوالى 15 دقيقة .

3- فى نفس الوقت قومى بغمس قطع الفيليه فى البيض ثم في البقسماط جيدا ثم اقلى القطع فى قليل من الزيت النباتى حتى تحمر من الجانبين حوالى 4 دقائق لا اكثر ثم ترفع وتصفى .

4- ضعى 2 معلقة كبيرة من الصوص ثم رصي شرائح الفيليه المقليه ثم ضعى فوق كل شريحة 1 معلقة من صوص البيتزا ثم شرائح الزيتون ثم غطيها كلها بكمية من الموزاريلا وادخليها لفرن ساخن تحت الشواية حتى تذوب الجبن ثم يقدم السمك مزين بالريحان.

*قدميه مع خبز ساخن محمص او باستا مع سلطة خضراء


تحضير السمك بصوص البيتزا , السمك بصوص البيتزا

اقرأ أيضا::

• عزومتي في صور حب اكلة كتيرسهلة فيليه السمك بصوص البيتزا ، تبغى تتعلمى فيليه السمك بصوص البيتزا

• اروع وصفات اكلة كتيرسهلة فيليه السمك بصوص البيتزا ، تبغى تتعلمى فيليه السمك بصوص البيتزا

• احلى اكلاتي السمك بصوص الفلفل الحار ، مقادير السمك بصوص الفلفل الحار

• جربي وصفتي طريقه صنيه السمك , صينيه السمك بصوص الليمون

• سمك بالكاري , كاري السمك , طريقة عمل السمك بصوص الكاري اللذيذ

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd ,la ijk]ld hgsl; fw,w hgfdj.h < jpqdv