صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,948
افتراضي وصفاتي من ابتكاري مقادير عمل لحم البقر علي الطريقة السعودية ، خلطة تحضير لحم البقر بالطريقة السعودية




[CENTER]
وصفاتي من ابتكاري مقادير عمل لحم البقر علي الطريقة السعودية خلطة تحضير لحم البقر بالطريقة السعوديةوصفاتي من ابتكاري مقادير عمل لحم البقر علي الطريقة السعودية خلطة تحضير لحم البقر بالطريقة السعوديةوصفاتي من ابتكاري مقادير عمل لحم البقر علي الطريقة السعودية خلطة تحضير لحم البقر بالطريقة السعودية

هلا وغلا فيكم حبيباتي اليوم جبتلكم طريقة عمل لحم البقر علي الطريقة السعودية بالصور



المكونات
600 غرام من فيليه البقر
حبتان كبيرتان من البصل، مقطعتين إلى جوانح
ملعقة كبيرة من صلصة ماجي
4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
ملعقة طعام من دبس الرمان
4 ملاعق طعام من الماء
4 فصوص من الثوم ، مدقوقة
ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج المفروم
ملح ، حسب الرغبه ، فلفل اسود مطحون ، حسب الرغبة


طريقة التحضير

1 - توضع الفيليه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليسهل تقطيعها ، ثم تقطع إلى شرائح ولكن تكون رفيعه. بعدها تنقع بالصلصة ثم تترك جانبا لتصبح بحرارة الغرفة

2 - تقلى قطع اللحم في مقلاة عميقة وغير لاصقة على ثلاث دفعات وعلى نار قوية ، وذلك في نصف كمية الزيت النباتي ثم ترفع وتحفظ جانباً

3 - فى المقلاة نفسها ودون غسلها ، يقلى البصل في كمية المتبقية من الزيت على نار متوسطة حتى يبدأ بالاحمرار. عندها تضاف 4 ملاعق من الماء وتغطى المقلاة حتى ينضج يرفع الغطاة ويقلى البصل قلبلا للتأكد من تبخر الماء ثم يضاف الثوم ويقلى قليلا

4 - يعاد اللحم إلى المقلاة فوق البصل والثوم بعد ذلك تظيفين دبس الرماان واكليل الجبل والملح والفلفل، ثم تقلبينهم، بعد تقليب هذا الخليط اتركيه حتي يسخن

5 - تسكب شرائح الفيله في الطبق بجانب من الخبز و ممكن ان تظيفي خظار مسلوقة ليكون الطبق متكامل








مقادير عمل لحم البقر علي الطريقة السعودية ، خلطة تحضير لحم البقر بالطريقة السعودية


اقرأ أيضا::


,wthjd lk hfj;hvd lrh]dv ulg gpl hgfrv ugd hg'vdrm hgsu,]dm K og'm jpqdv fhg'vdrm hgfrv hg'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مقادير, البقر, الطريقة, السعودية, خلطة, تحضير, البقر, بالطريقة, السعودية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفاتي من ابتكاري مقادير عمل لحم البقر علي الطريقة السعودية ، خلطة تحضير لحم البقر بالطريقة السعودية

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:45 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO