مفضلتي للمطبخ وصفة لعمل حلوي الميل في بالفانليا ، مقادير تحضير الميل في بالفانليا

[حورية فرغلي]

وصفة , لعمل , حلوي , الميل , بالفانليا , مقادير , تحضير , الميل , بالفانليا

مفضلتي للمطبخ وصفة لعمل حلوي الميل في بالفانليا ، مقادير تحضير الميل في بالفانليا

[CENTER]

هلا وغلا فيكم اليوم جبتلكم طريقة عمل حلوي الميل في بالفانليا بالصور








المكونات:

- 200جرام عجينة بف باستري جاهزة .
- 100جرام سكر بودرة .لتحضير كريمة الفانيليا :

- كوب حليب كامل الدسم .
- 80 جرام سكر .
- 2 صفار بيض .
- 20 جرام دقيق .
- ملعقة كبيرة نشاء ذرة .
- ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا.للتزيين :

- سكر بودرة بحسب الرغبة.
- قطع من الفراولة.طريقة التحضير :

- يسخن الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم غلفي صينية بورق الزبدة .

- أنثري نصف كمية السكر البودرة على سطح صلب ثم مدي العجينة عليه على شكل مستطيل رفيع وأنثري ما تبقي من سكر البودرة على وجه العجينة .

- أنقلي العجينة إلى الصينية ثمّ غطّي وجهها بورقة زبدة .

- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة .

- أخرجي الصينية من الفرن وأزيلي ورقة الزبدة ثم اتركي عجينة الميل فوي جانباً لتبرد .لتحضير كريمة الفانيليا :

- سخني الحليب في قدر صغير على نار متوسطة حتى الغليان .

- أخلطي السكر والبيض في وعاء بواسطة المضرب الكهربائي ثم أضيفي الدقيق ونشاء الذرة وخلاصة الفانيليا مع الخلط المستمر حتى يصبح المزيج مثل الكريمة .



- أسكبي الحليب فوق المزيج واخلطي جيدا ثم أعيدي المزيج إلى القدر وسخنيه على نار خفيفة لحوالى 8 دقائق مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية .

- ارفعي القدر عن النار واتركي الكريمة جانبا حتى تبرد .

- قطّعي العجينة إلى 3 قطع متساوية ثم ادهني الكريمة على قطعة من العجينة وغطيها بقطعة أخرى .

- ادهني الوجه بالكريمة ثم غطيه بقطعة ثالثة من العجينة حتى تحصلي على ميل فوي من 3 طبقات، كما يمكنكِ عمل الميل فوى على شكل طبقتين فقط كما بالصورة.

- قطعي الميل فوي إلى 4 قطع متساوية على شكل مستطيل .للتزيين:

أنثري السكر البودرة على وجه كل قطعة، مع بعض من قطع الفراولة اللذيذة .

وصفة لعمل حلوي الميل في بالفانليا ، مقادير تحضير الميل في بالفانليا

اقرأ أيضا::

• كلمات عطرة هل على هذا المحل زكاة؟ وما مقدارها؟ علماً بأن المحل لا يحتوي أي بضائع. كله أصول ثابتة فقط؟

• اشهي وصفة تارت الميل فاي , طريقه عمل تارت الميل فاي

• حلى من سفرتي الميل فاى بالفراولة والكريمة,طريقة عمل الميل فاى بالفراولة والكريمة,مقادير تحضير

• طريقة عمل اطباق يمي يم اسرع خطوات تحضير الميل فوى بالكراميل وقشر البرتقال , كيفيه تحضير الميل فوي للعيد

• طلب تأويل حلمي تفسر رؤية الأيل فى المنام ، تفسير حلم الأيل

المصدر: منتدي صور حب

---

ltqgjd ggl'fo ,wtm gulg pg,d hgldg td fhgthkgdh K lrh]dv jpqdv gulg pg,d