وصفة في طبق وصفه الفريتاتا بالكوسا , طريقه عمل الفريتاتا بالكوسا

[حلوة دلوعه]

وصفه , الفريتاتا , بالكوسا , طريقه , الفريتاتا , بالكوسا

وصفة في طبق وصفه الفريتاتا بالكوسا , طريقه عمل الفريتاتا بالكوسا

مساءالخير على احلى بنات اليوم جيبالكم وصفه سهله لعمل فريتاتا بالكوسا يارب تعجبكم






بيانات التوقيت

مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهو : 15 دقيقة
المكوّنات

2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي
¼ كوب أو 60 مل من الماء٬ الساخن
8 وحدة صغيرة أو 800 غ من الكوسا
3 من البيض٬ مخفوقتان قليلاً
2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
2 ملاعق طعام من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
4 ملاعق طعام من الزيت النباتي

طريقة التحضير

تُذوّب مكعّبات مرقة الدجاج ماجي في الماء الساخن وتوضع جانباً.
تُبرش الكوسا بواسطة مبرشة كبيرة وتوضع في منخل لتصفية فائض العصير.
يُمزج البيض مع البايكنغ باودر والفلفل الأسود وتُخفق المكوّنات جيّداً حتى تشكّل رغوة. تُضاف مرقة الدجاج وتُسكب فوق الكوسا المبروشة.
يُسخّن الزيت في قدر غير لاصق. وتُضاف ملعقة ممتلئة من المزيج، تُخفّض الحرارة وتُقلى الفريتاتا لمدّة 5 دقائق تقريباً، ثمّ تُقلب وتُقلى لمدّة 5 دقائق أخرى حتى تستوي وتصبح مقرمشة من الخارج. تُكرّر العملية حتى نفاذ كمية المزيج.
توضع الفريتاتا على ورق المطبخ ليمتصّ فائض الزيت منها.


تُقدّم مع صلصة حارّة جانباً.

وصفه الفريتاتا بالكوسا , طريقه عمل الفريتاتا بالكوسا

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وجبه يم يم الدجاج المحشو بالكوسا

• طريقة عمل وجبات جديدة شهية طريقة عمل الفريتاتا بالخضار , خطوات عمل الفريتاتا بالخضار ,طريقة تحضير أشهى طبق فريتا

• جربي وصفاتي وخبرتي بالصور مكونات فيله السمك بالكوسا والزيتون دايت،طريقة فيله السمك بالكوسا والزيتون للحمية,

• طريقة تحضير اكلات جديدة شهية الفريتاتا بالخضار , خطوات عمل الفريتاتا بالخضار , طرق عمل طبق الفريتاتا بالخضار

• اجمل اكلة أرز بالكوسا والجبن على طريقة منال العالم

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm td 'fr ,wti hgtvdjhjh fhg;,sh < 'vdri ulg