اكلات يم يم طريقه تجهيز مهلبيه قمر الدين , مقادير اعداد مهلبيه قمر الدين

[عنبة]

طريقه , تجهيز , مهلبيه , الدين , مقادير , اعداد , مهلبيه , الدين

اكلات يم يم طريقه تجهيز مهلبيه قمر الدين , مقادير اعداد مهلبيه قمر الدين

كيفكم صبايا انشالله مناح هلا جيبتلكم طريقة اعداد مهلبيه قمر الدين بتمني تنال اعجابكم


طريقه تجهيز مهلبيه قمر الدين , مقادير اعداد مهلبيه قمر الدين



المقادير:
مقادير ل 8 أطباق نحتاج :

لفتين قمر دين ( ملاحظة : ممكن التحكم بقوام المهلبية لو أردتيها خفيفة قللي قمر الدين ) .نشا حسب عدد أكواب الماء يعني كل كوب ماء مقابله ملعقة نشا .لكل لفة قمر دين نحتاج مابين 3 ـ 4 أكواب ماء بارد .يعني للمقدار هنا عملت 7 أكواب ماء ونص تقريباً .السكر حسب الرغبة أيضاً تقريباً فنجانين سكر .
طريقة التحضير:

ننقع قمر الدين بعد تقطيعه في كمية الماء المذكورة لعدة ساعات .بعد النقع نضربه بالخلاط حتى ينعم جيداً و ممكن بعد ضربه بالخلاط تصفيته من الشوائب بمصفاة .نحضر طنجرة و نضع فيها الخليط و نضيف السكر و النشا و قليل من ماء الزهر لو أردنا و هنا لا أحبذ أي نكهات للمطيبات حتى نتلذذ بنكهة قمر االدين فقط .نبدأ بالتحريك المستمر للخليط على نار متوسطة حتى تصل للقوام المطلوب .نحضر مغرفة و نصب بكل طبق الكمية المطلوبة فوراً بعد طفي النار عن المهلبية .نزينها كما نرغب بالمكسرات والفستق الحلبي و اللوز و البندق المطحون و حبات صحيحة من اللوز و كل ست بيت تتفنن بالزينة حسب زوقها .يقدم صحتين و عافية .


طريقه تجهيز مهلبيه قمر الدين , مقادير اعداد مهلبيه قمر الدين

اقرأ أيضا::

• وصفاتي طبق ووصفة مهلبيه بالفراوله ولا اروع , طريقه سهله لعمل مهلبيه بالفراوله

• اطباق جديدة مهلبيه بالجزر لا يفوتكو , مهلبيه الجوز من مطبخى

• طبخه طعمه خطوات اعداد مهلبيه قمر الدين , مقادير تجهيز مهلبيه قمر الدين

• اجمل وصفة طريقه عمل مهلبيه الاناناس , مقادير تجهيز مهلبيه الاناناس

• اطباق الشيف مهلبيه بالقشطة - مكونات مهلبيه بالقشطة - طريقه مهلبيه بالقشطة

المصدر: منتدي صور حب

---

h;ghj dl dl 'vdri j[id. ligfdi rlv hg]dk < lrh]dv hu]h] j[id.