صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفتي المفتكسة الدجاج المخلل , اسياخ الدجاج المخلل

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,948
افتراضي وصفتي المفتكسة الدجاج المخلل , اسياخ الدجاج المخلل




وصفتي المفتكسة الدجاج المخلل اسياخ الدجاج المخللوصفتي المفتكسة الدجاج المخلل اسياخ الدجاج المخللوصفتي المفتكسة الدجاج المخلل اسياخ الدجاج المخلل



اسياخ الدجاج المخلل , الدجاج المخلل


ثوم مهروس ملعقتا طعام

زنجبيل مهروس ملعقتا طعام

دجاج مقطّع إلى مكعبات خالية من العظام كيلوغرام

بيضة واحدة مخفوقة

4 ملاعق طعام جبنة تشيدار مبشوره او اى جبنه متوفره لديكم

معجون الحريف (بصل وثوم وزيت وزنجبيل مهروسة معاً) ملعقة صغيرة

صلصة الصويا ملعقتا طعام

سكر أو العسل نصف ملعقة صغيرة


مسحوق التوابل :


بهار أبيض نصف ملعقة صغيرة

جوزة الطيب نصف ملعقة صغيرة

كزبرة طازجة 4 ملاعق طعام مفرومة

دقيق الذرة ملعقتا طعام

كريما طازجة كوب

زيت نباتي وملح


الطريقة :

1- يخلط الثوم المهروس مع الزنجبيل والملح والبهار ومكعبات الدجاج.

2- تخفق البيضة مع الجبنة والمعجون الحريف وجوزة الطيب والكزبرة المفرومة

ودقيق الذرة والكريما الطازجة وصلصة الصويا والعسل.

3- يضاف هذا الخليط إلى مكعبات الدجاج ويترك الخليط جانباً لمدة 3 ساعات.

4- تغرز مكعبات الدجاج المخللة في أسياخ وتلف بورق الألمنيوم وتشوى في الفرن لمدة 3 دقائق.

5- ينزع ورق الألمنيوم وتدهن أسياخ الدجاج بالزيت وتعاد إلى الفرن وتخبز لمدة

3 دقائق إضافية.

6- يزين الطبق بأوراق الكزبرة ويقدم مع الخضار والبطاطا.


اقرأ أيضا::


,wtjd hgltj;sm hg][h[ hglogg < hsdho



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الدجاج, المخلل, اسياخ, الدجاج, المخلل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفتي المفتكسة الدجاج المخلل , اسياخ الدجاج المخلل

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:42 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO