|
#1
| |||
| |||
 طبخي وتجربتي صوابع زينب , طريقه صوابع زينب                                طريقه صوابع زينب , صوابع زينب المقادير:- 6 أكواب صغيرة سميد ملعقة صغيرة خميرة نصف كوب زيت نصف كوب سمن أو زبدة ماء دافيء للعجن (قطر)( أو شربات أو شيرة) زيت للقلي 2كوب صغير دقيق الطريقة:- نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق و يحركوا جيدا مع بعض ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه حركيها من اعلي اللي اسفل من جميع النواحيى وتصبح هكذا و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ نغمرها بالقطر هكذا و ترص في طبق التقديم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fod ,j[vfjd w,hfu .dkf < 'vdri  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| صوابع, زينب, طريقه, صوابع, زينب |
| |
العرض العادي
