شيفات الطبخ تقدم عمل لحم بالخضروات , اعداد شرائح اللحم

[حورية فرغلي]

بالخضروات , اعداد , شرائح , اللحم

شيفات الطبخ تقدم عمل لحم بالخضروات , اعداد شرائح اللحم

اعداد شرائح اللحم , عمل لحم بالخضروات



المقادير:
مقاديرالصلصه:
3 اكواب ماء
5 ملاعق كبيره صلصة المحار
3 فصوص ثوم مهروس
3 ملعقه كبيره نشاء
4/1 ملعقه صغيره فلفل اسود ناعم
2 مكعب مرقة الدجاج


مقادير الطبق:
750 جم لحم الستيك المقطع شرائح
2 حبة جزر متوسطه مقطعه
كوب قرنبيط مقطع الى زهرات صغيره
كوب لوبيا عريضه مقطعه
حبة فليفله خضراء
حبة بصله مقطعه
120 جم ملفوف ابيض مقطع


طريقة التحضير:
1 - الصلصه: تمزج مكونات الصلصه في قدر وتترك حتى تتكاثف مع التحريك المستمر وتوضع جانبا.
2 – في مقلاه الووك نحمي الزيت ثم نقلي شرائح اللحم حتى تكتسب لون بني.
3 – تضاف كافة الخضار (ويفضل تقطيعهم طوليا نفس الستيك) ماعدا الملفوف ويحرك دقيقتين.
4 – تسكب الصلصه المغليه فوق الخضار ويترك المزيج على نار خفيفه لمدة دقيقتين .
5 – يضاف الملفوف ويترك دقيقه إضافيه.

اقرأ أيضا::

• من مطبخي أطباق ولا اطعم شرائح اللحم بالخضروات والزنجبيل بالصور ,مقادير عمل شرائح اللحم بالخضراوات للحمية

• اكلات مميزة طريقه عمل شرائح السمك بالخضروات , اعداد شرائح السمك بالخضروات بالصور ، Fish fillets with vegetables

• شيفات الطبخ تقدم ستيك اللحم بالصلصة البيضاء والفطر

• شيفات الطبخ تقدم طريقه اعداد غاليت السلمون

• شيفات الطبخ تقدم طريقة اعداد شرائح السمك بالجبنة

المصدر: منتدي صور حب

---

adthj hg'fo jr]l ulg gpl fhgoqv,hj < hu]h] avhzp hggpl hu]h] avhzp