صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

كل يوم طبق محشي بالكرنب ، طريقة عمل محشي بالكرنب

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,948
افتراضي كل يوم طبق محشي بالكرنب ، طريقة عمل محشي بالكرنب




كل يوم طبق محشي بالكرنب طريقة عمل محشي بالكرنبكل يوم طبق محشي بالكرنب طريقة عمل محشي بالكرنبكل يوم طبق محشي بالكرنب طريقة عمل محشي بالكرنب



طريقة عمل محشي بالكرنب , محشي بالكرنب
















بسم الله
اول حاجه بنعمل تتبيله اللحمه
بصله وفلفلايه خضرا وشويه ملح وفلفل اسود


ونتبل بيها اللحمه 3 او 4 ساعات فى التلاجه
اكون جهزت حاجه المحشى
هنا سلقت الكرنبه بطريقه اخت هنا جزاها الله خيرا
بحط الكرنبه بحالها وبعد ما الورق يفك من الكرنبه ويستوى اطلعه
وممكن احطه مره تانيه
وبحط فى الميه كمون عشان الكرنب مايعملش انتفاخ


وبعدين جهزت التقليه بتاع المحشى
معلش ماصورتش الخطوه الاولى
بحط بصلتين مبشورين فى شويه زيت كتار
واسيبهم لحد مايحمر
وانزل عليهم بمعلقتين صلصه كبار او عصير طماطم زى ما تحبى
وتحطى على الصلصه شويه ميه وتسبيها تتسبك
وتحطى شويه خضره محشى مقطعين وتقلبى تقلبيه واحده وتطفى
وتحطى عليها التوابل
ملح فلفل اسود كمون كسبره شويه نعناع ناشف ورشه قرفه
ودا بعد ما حطيت التقليه على الرز


وبعدين اجيب اللحمه واحط ورقتين كرنب فى الحله وارص عليها اللحمه


وبعدين احشى الكرنب واحطه على اللحمه


وبعدين احط طبق على وش المحشى


واضيف ميه لحد الحد بتاع الطبق وورقتين لورا وحبهان وملح


واحطه على النار على نار متوسطه
هتلاقى الميه بقت شوربه على طول وريحتها ايه
اسيبها على النار لحد مايتبقى فيه شويه شوربه صغيرين كده انقلها على العين الصغيره


واخلى النار تحتها هاديه خالص زى ما بترددى الرز
وتسبيها ساعه
انا سبتها ساعه وربع
وبعدين تطفى عليه وتسبيه يهدى شويه وبعدين اقلبه فى صنيه


اقرأ أيضا::


;g d,l 'fr lpad fhg;vkf K 'vdrm ulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
محشي, بالكرنب, طريقة, محشي, بالكرنب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


كل يوم طبق محشي بالكرنب ، طريقة عمل محشي بالكرنب

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:40 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO