وصفاتي من الروائع أطعم دجاج محشو بطاطس , دجاج محشو بطاطس

[حلوة دلوعه]

أطعم , دجاج , محشو , بطاطس , دجاج , محشو , بطاطس

وصفاتي من الروائع أطعم دجاج محشو بطاطس , دجاج محشو بطاطس

دجاج محشو بطاطس , أطعم دجاج محشو بطاطس





المقادير:



صدور دجاج مخليه من العظم
عصير ليمون
الملح
زنجبيل
حب الهيل
فلفل الاسود
قرفه
زعتر
مقادير الحشوه:
بطاطا مسلوقة ومهروسة
جبن مثلثات
وجبن كيري
ملح
فلفل اسود
قرفة
بقدونس


الطريقة:


نتبل صددورالدجاج بالليمون والملح والزنجبيل وحب الهيل والفلفل الاسود والقرفة والزعتر
انا قمت برش كل قطعة بهذه البهارات
نفتح صدور الدجاج من الوسط ولانصل للاخر وبعد هذه الخطوة نتبلها بالبهارات
نضع الحشوة بالمنتصف ونغلق بالجزء الاخر من صدر الدجاج
نلف الصدر بقطعة من السيلفر (القصدير ) ونضعها علي البخار
ونتركها تقريبا نصف ساعة
نتركها حتي تبرد ثم نضعها في بيض مخفوق مع قليل من الملح والفلفل الاسود
ثم نضعها بالبقسماط ونكرر عملية وضعها في البيض والبقسماط مرة اخري
وتقلي في الزيت

اقرأ أيضا::

• اكلة من الروائع سبرنج رولز محشو ، طريقة تحضير سبرينج رولز محشو دجاج

• اطباقي حلوة كتير دجاج محشو و مطهو على البخار صحى ولذيذ اوى , دجاج محشو و مطهو على البخار من مطبخى ادخلوو

• الشيف يقدم لكم دجاج محمّص محشو بالهريس , دجاج محمّص محشو بالهريس يجنن

• طريقة تحضير اطباق سهلة دجاج مع بطاطس في الفرن | طريقة تحضير دجاج مع بطاطس في الفرن | وجبة دجاج مع بطاطس

• احلى اكلة تحضير دجاج محشو ، طريقة دجاج محشو

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd lk hgv,hzu H'ul ][h[ lpa, f'h's <