اشهي اكلة دجاج بالروزمارى , طريقه الدجاج بالروزمارى

[حورية فرغلي]

دجاج , بالروزمارى , طريقه , الدجاج , بالروزمارى

اشهي اكلة دجاج بالروزمارى , طريقه الدجاج بالروزمارى

طريقه الدجاج بالروزمارى , دجاج بالروزمارى




المقادير



دجاجة كاملة مغسولة جيدا.


بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة جدا.


2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.


2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.


3 ملاعق كبيرة روزماري.


3 فصوص ثوم مفرومين.


شرائح ليمون للتزيين.


ملعقة كبيرة زنجبيل.
ملح وفلفل أسود.


علبة زبادي.



الطريقة




لتجهيز تتبيلة الدجاج، اخلطي كل مقادير التتبيلة الموجودة مع بعضها جيدا.


احضري الدجاجة واحشيها بالتتبيلة من الداخل وبين الجلد واللحم وعلى الجلد من الخارج.


مع مراعاة عمل فتحات في اللحم باستخدام السكين، حتى تتشرّب الدجاجة التتبيلة جيدا.


ادخّلي الدجاجة الثلاجة واتركيها طوال الليل حتى تتشرّب التتبيلة جيدا.


شغّلي الفرن على درجة حرارة متوسطة.


وادخلي الدجاجة لمدة ساعة كاملة، أو حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.
وبعد ذلك اخرّجيها وضعيها في طبق التقديم.. وبألف هنا وشفا

اقرأ أيضا::

• اكلة حلوة كتير المطبخ الإيطالى ، طريقة تحضير الكباب بالروزمارى والثوم

• اطباق امي فخذة ضانى بالروزمارى، تعالى اوريكى دى تجنن

• اطباقي طبق ووصفة سمان مشوى بالروزمارى - اكلة لذيذة وشهية من مطبخى

• وصفاتي طبق ووصفة عمل الجمبرى بالروزمارى ، طريقة اعداد الجمبرى بالروزمارى

• مطبخي لعيونكم الكباب بالروزمارى والثوم

المصدر: منتدي صور حب

---

haid h;gm ][h[ fhgv,.lhvn < 'vdri hg][h[ fhgv,.lhvn