صور حب




منتدي صور حب

دلعي سفرتك مكبوس اللحم , اكل خليجى

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,069
افتراضي دلعي سفرتك مكبوس اللحم , اكل خليجى




دلعي سفرتك مكبوس اللحم اكل خليجىدلعي سفرتك مكبوس اللحم اكل خليجىدلعي سفرتك مكبوس اللحم اكل خليجى



اكل خليجى , مكبوس اللحم



- بصل مقطع جوانح
- فلفل رومي حبتين كبار
- لحم بقري { منقوع في خل + رشة فلفل أسود }



التوابل المستخدمة { ملح + صوص صويا حلوة + ملون طعام + زبيب ايراني زرشك }
* الزرشك الزبيب الايراني عبآرة عن رمان مجفف , موجود عند العطارين



التوابل المستخدمة { ملح + صوص صويا حلوة + ملون طعام + زبيب ايراني زرشك }
* الزرشك الزبيب الايراني عبآرة عن رمان مجفف , موجود عند العطارين



الطريقه



نحط شوية زيت مع فصين ثوم
ونضيف عليها البصل ونقلب الين يذبل








نضيف اللحم ونقلب الين يتغير لونه وهنا حطيت البهارات مشكل ونستمر بالتقليب ,
في هالمرحله مانملح اللحم عشان يستوي كويس







نضيف الفلفل الرومي
+ صوص الصويا الحلوة
+ ملح
+ شوية موية
ونخليها تستوي على مهلها الين يصير عندنا صوص ثقيل




على مايستوي اللحم نسوي الرز عادي ونخليه نص استواء







لمن تستوي اللحمة وتكون مرقتها قليله نضيف الرز فوقها
هالطريقة ونحط ملون الطعام
+ الزلمدبيب الايراني







ونكتم القدر بالقصدير ونخلي النار على LO لمدة ربع ساعه



بعدها نقلب الرز على صحن تقديم دائري وهذا الشكل النهائي


اقرأ أيضا::


]gud stvj; l;f,s hggpl < h;g ogd[n



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مكبوس, اللحم, خليجى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


دلعي سفرتك مكبوس اللحم , اكل خليجى

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:35 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO