اكلات يم يم الكبده المشويه , تحضير الكبده المشويه

[فنكوشة]

الكبده , المشويه , تحضير , الكبده , المشويه

اكلات يم يم الكبده المشويه , تحضير الكبده المشويه

تحضير الكبده المشويه , الكبده المشويه




2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة


2 ملعقة كبيرة صوص الصويا أو عصير طماطم


1 ملعقة صغيرة بهارات


8 شرائح كبدة


1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب


1 ملعقة صغيرة كمون

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون


ملح و فلفل
الطريقة

يتم غسل الكبدة جيدا بالماء.


يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة.


توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح ، الفلفل ، البهارات ، جوزة الطيب ، الكمون وصوص الصويا.


يغطى الإناء ويترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن.


يتم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة.


توضع شرائح الكبدة وتشوى على الجانبين حتى النضج.


تقدم الكبدة المشوية للحمية

اقرأ أيضا::

• اكلة اختراع جديد طريقه سهل لعمل الكبده , اعملى الكبده بطريقه مختلفه

• اطيب اكلة مقادير سلطة الكبده , سطلة الكبده الشهية

• وصفات للعزومات الكبده المشويه بطريقه سهله ، الكبده المشويه الذيذه

• غرامي مطبخي ساندويتش الكبده , اعداد ساندويتش الكبده , طريقة عمل ساندويتش الكبده , ساندويتشات الكبده -

• دلعي وصفتك الكبده المشويه او المشوطه بالطريقه السعوديه

المصدر: منتدي صور حب

---

h;ghj dl dl hg;f]i hgla,di < jpqdv