عزومتي في صور حب كبه البطاطس , بحشو ه اللحم و الصنوبر

[عنبة]

البطاطس , بحشو , اللحم , الصنوبر

عزومتي في صور حب كبه البطاطس , بحشو ه اللحم و الصنوبر

بحشو ه اللحم و الصنوبر , كبه البطاطس



المقادير:
لحمة مطحونة مع فليفلة حمرا
بقدونس
بهارات : فلفل اسمر ، كمون ، فلفل احمر ، ملح وزيت.
طريقة التحضير:
- نقلي اللحمة على الغاز مع القليل من الصنوبر.
- نسلق البطاطا حسب الكمية المرغوبة بعد تقشيرها.
- بعد نضوج البطاطا نطحنها ونضيف اليها الحماه وجبنة عيمق الصفرا حتى تذوب بالكامل مع البطاطا ، نخلطها جيدا .
- نخفق بيض مع الملح والفلفل الاسمر ونحضر جانبا الشنتسل .
- ناخذ كمية بسيطة من البطاطا ونحشو بها القليل من اللحمة والصنوبر المحضرة مسبقا ، وندورها على شكل كرات صغيرة ، وندهنها بالبيض ومن ثم نضعها بالشنتسل .
وهكذا تكون كرات البطاطا محشوة من الداخل بالحمة والجبنة الصفراء عيمق ، بالاضافه الى الصنوبر.
وتكون من الخارج مقرمشة.
والف صحة وهنا

اقرأ أيضا::

• اطباق شعبي البريوش بحشو اللحم , عمل البريوش بحشو اللحم

• طبق جديد طريقه عمل البريوش بحشو اللحم ، طريقه تحضير البريوش بحشو اللحم

• أطباق سهلة من مطبخي طريقة عمل اللحم مع البطاطس - وصفات شهية للحم - اللحم مع البطاطس - طريقة اسامة السيد..

• اطعم الاكلات العربية البريوش بحشو اللحم ، كيفية عمل البريوش بحشو اللحم

• وصفات بطريقة جديدة البطاطس المقليه بصلصه اللحم بالخطوات , مكونات البطاطس المقليه بصلصه اللحم, French fries

المصدر: منتدي صور حب

---

u.,ljd td w,v pf ;fi hgf'h's < fpa, i hggpl , hgwk,fv fpa, hggpl