اسهل وصفات بقـلاوة إيـراني ، طريقه تحضير بقـلاوة إيـراني

[حلوة دلوعه]

بقـلاوة , إيـراني , طريقه , تحضير , بقـلاوة , إيـراني

اسهل وصفات بقـلاوة إيـراني ، طريقه تحضير بقـلاوة إيـراني

طريقه تحضير بقـلاوة إيـراني، بقـلاوة إيـراني


بقـلاوة إيـراني



المقاديـر

4 كوب دقيق
¾ كوب زبدة طرية
1 ملعقة صغيرة زعفران
فانيليا
¾ كوب حليب
4 صفار بيض

الحشو

2 كوب لوز بودرة
1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة هيل
¼ كوب ماء ورد

الطريقــة

- في العجان يُخلط الدقيق مع الدهن النباتي حتى يندمجا ثم يُضاف الزعفران المطحون والڨانيليا .
- يُضاف الحليب ثم صفار البيض حتى يتداخل المزيج .
- تُرش الطاولة بقليل من الدقيق ثم يُفرد العجين بسماكة رفيعة وتُقطع بواسطة قطاعة دائرية لدوائر صغيرة.
- لعمل الحشوة ، تُخلط جميع المكونات مع بعض حتى يتجانس العجين ثم تُترك لتتشرب جميع المكونات.
- تُحشي الدوائر بكور صغيرة من حشوة اللوز وتُغلق وتُلف أطراف العجينة.
- تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10- 15 دقيقة حتى تنضج .
- توضع البقلاوة وهى ساخنة في قطر ساخن مضاف له زعفران.

ملحوظة

- يمكن فرد العجينة بشكل مستطيلات تدهن بالزيت وتوضع فوق بعضها وتحشي ( لوز مطحون والحبهان والسكر البودرة ) ، وتخبز لمدة 15 – 20 دقيقة وتسقي بالقطر الساخن وهي ساخنة.

*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^

اقرأ أيضا::

• اسهل وصفات تحضير الكودو

• اسهل وصفات ابغى مقادير حلى كرات الشوكولاتة ، طريقه تحضير حلى كرات الشوكولا

• اطيب وصفات عمل جلاش بالخضروات , اسهل طريقه للجلاش بالخضار

• تعالي وادعيلي بقـلاوة إيـراني...بقلاوة رمضان ...تحضير البقلاوة

• وصفات حلويات بقـلاوة إيـراني

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig ,wthj frJgh,m YdJvhkd K 'vdri jpqdv YdJvhkd