اطباقي طبق ووصفة بسكوت الحمص ، طريقه تقديم بسكوت الحمص

[فنكوشة]

بسكوت , الحمص , طريقه , تقديم , بسكوت , الحمص

اطباقي طبق ووصفة بسكوت الحمص ، طريقه تقديم بسكوت الحمص

طريقه تقديم بسكوت الحمص ، بسكوت الحمص

بسكوت الحمص



المقادير

2/1 4 كوب دقيق حمص
2/1 1 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة حبهان مطحون
2/1 كوب سمن
2/1 كوب زيت
(بندق- فستق- لوز) للتزيين
شربات (قطر)

الطريقة

- يُخلط دقيق الحمص و سكر البودرة و الحبهان في وعاء العجن .
- يُسخن السمن و يُضاف السمن الساخن و الزيت إلى خليط الدقيق مع الخلط بملعقة خشبية حتى يتكون عجين لين وناعم.
- يُترك العجين لمدة ساعتين حتى يتماسك .
- يُفرد على كاونتر و يكون بسُمك 1 سنتيمتر و تُقطع باستخدام قطاعه بالأشكال المرغوب فيها ، وترص في صينية على مسافات متباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز.
- تُغمس حبات المكسرات في القطر (الشربات) و توضع في وسط كل وحدة مع الضغط الخفيف عليها.
- تُخبز في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة.
- تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبق التقديم و ممكن أن يُرش بسكر البودرة للتزيين.

اقرأ أيضا::

• اطباقي من ابتكاري بسكوت اللوز ، طريقه تقديم بسكوت اللوز

• مفيد للصحة الحمص-فوائد الحمص-أهمية الحمص-الحمص وفائدته-استخدامات الحمص الطبية-استعمالات الحُمص

• تعالي اعلمك بسكويت الحمص , مقادير عمل بسكويت الحمص , طريقة عمل بسكوت الحمص

• عمل أطباق مميزة عمايل ايديا بسكوت الحمص..بسكويت جديد...بسكوت شهي لرمضان

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd 'fr ,,wtm fs;,j hgplw K 'vdri jr]dl hgplw