فنون الطبخ مكرونه فيتوتشيني بالربيان ، وصفه مكرونه فيتوتشيني بالربيان

[عنبة]

مكرونه , فيتوتشيني , بالربيان , وصفه , مكرونه , فيتوتشيني , بالربيان

فنون الطبخ مكرونه فيتوتشيني بالربيان ، وصفه مكرونه فيتوتشيني بالربيان

وصفه مكرونه فيتوتشيني بالربيان، مكرونه فيتوتشيني بالربيان


مكرونه فيتوتشيني بالربيان

نكهة مميزة لهذه المكرونه باستخدام الروبيان لعمل الصلصة
المقادير:
500غ مكرونه فيتوتشيني مسلوقة ومصفاة
مقادير صلصة الروبيان الحريفة:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة مقطعة لشرائح
حبة فلفل أحمر مقعة
فص ثوم مدقوق
حبة فلفل أحمر حريف خالية من البذور ومقطعة شرائح صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة كزبرة
2 كوب طماطم مقطعة وغير مصفاة
1/4 كوب خل ابيض
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
2 مكعب مرقة الدجاج
1 كلغ روبيان غير مطبوخ مقشر ومنظف
4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء طازجة مفرومة
ملعقة كبيرة فلفل أسود طازج مطحون
الطريقة:
يحمى الزيت في وعاء طهي كبير ويقلب فيه البصل والفلفل الأحمر والثوم والفلفل الحريف والكمون والكزبرة المطحونة لمدة3-4 دقائق أو حتى يذبل البصل
تضاف الطماطم والخ ومعجون الطماطم ومكعبا مرقة الدجاج ثم يطهى الخليط على نار متوسطة لمدة 30دقيقة حتى يصبح كثيفا.
يضا الروبيان إلى الخيط ويطهى لمدة 5دقائق تضاف ملعقتان من الكزبرة الخضراء المفرومة مع قليل من الفلفل الأسود حسب الرغبة
يسكب الخليط بواسطة ملعقة فوق مكرونه الـفيتوتشيني المسلوقة ثم ترش بقية الكزبرة على السطح.
يقدم الطبق مباشرة
..........................................

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل وصفات جديدة لذيذة اطباق مكرونه .. مكرونة فيتوتشيني .. مكرونة بالجبن..ملف كامل لطريقة عمل مكرونه

• طريقة تجهيز أكلة سهلة ارز بالجمبري والزعفران ؛ رز بالربيان ؛ طبخات ارز - ؛ كبسه بالربيان والزعفران

• طريقة تجهيز وصفة ولا اطعم بالصور طريقة الارز بالربيان . الأرز بالربيان . وصفات شهية . اطباق رئيسية . ارز بالربي

• تجهيز وصفه بالخطوات عمايل ايديا فيليه الدجاج مع فيتوتشيني الريحان ، وصفة فيليه الدجاج مع فيتوتشيني الريحان

• اكلة من مطبخي معكرونة فيتوتشيني بالربيان

المصدر: منتدي صور حب

---

tk,k hg'fo l;v,ki tdj,jadkd fhgvfdhk K ,wti