صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,952
افتراضي وصفتي اللذيذة اللحم الفيليه اللذيذ , الفيليه بالفلفل والطماطم




وصفتي اللذيذة اللحم الفيليه اللذيذ الفيليه بالفلفل والطماطموصفتي اللذيذة اللحم الفيليه اللذيذ الفيليه بالفلفل والطماطموصفتي اللذيذة اللحم الفيليه اللذيذ الفيليه بالفلفل والطماطم



الفيليه بالفلفل والطماطم , اللحم الفيليه اللذيذ




المقادير:

كيلوجرام وربع الكيلو من لحم البقر فيليه.
ملعقتان كبيرتان من زيت نباتى.
فص ثوم.
ثلاثة أرباع كيلوجرام من الطماطم.
حبتان من البصل.
ثلاث حبات من الفلفل الأحمر أو الأخضر أو الحريف.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ملح وبهار أسود بحسب الرغبة.


الطريقة:

تسقط الطماطم فى ماء مغلى مدة نصف دقيقة.
ترفع وتقشر ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.
يقشر الثوم ويقطع إلى شرائح رقيقة.
يقسم الفلفل إلى أنصاف تنزع أعناقها وبذرها وتقطع إلى شرائح رقيقة.
يقطع اللحم والبصل إلى شرائح رقيقة.
يسخن الزيت فى مقلاة ويقلى فيه البصل ويقلب تضاف الطماطم ويطهى الخليط على نار خفيفة مدة خمس دقائق.
يضاف الفلفل والملح والبهار والثوم ويحرك الكل ويترك على نار مدة ثلث ساعة.
تذوب الزبدة فى مقلاة أخرى وتقلى فيها شرائح اللحم على نار قوية مدة ثلاث دقائق.
يصب فوقها خليط الطماطم المحضر ويتابع الطهو مدة دقيقتين إضافيتين ويقدم الطبق ساخنا مع الارز او المعكرونة وبالهنا والشفا..


اقرأ أيضا::


,wtjd hgg`d`m hggpl hgtdgdi hgg`d` < fhgtgtg ,hg'lh'l hgtdgdi hgg`d`



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اللحم, الفيليه, اللذيذ, الفيليه, بالفلفل, والطماطم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفتي اللذيذة اللحم الفيليه اللذيذ , الفيليه بالفلفل والطماطم

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 02:38 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO