اسهل وصفة طريقة عمل الأرز بالفول , تحضير الأرز بالفول

[روعة الزهور]

طريقة , الأرز , بالفول , تحضير , الأرز , بالفول

اسهل وصفة طريقة عمل الأرز بالفول , تحضير الأرز بالفول

تحضير الأرز بالفول , طريقة عمل الأرز بالفول





المقادير

نصف كيلوغرام من مكعبات لحم الغنم أو العجل

نصف كيلوغرام من حبوب الفول الأخضر

كوبان من الأرز المصري ملعقة صغيرة من الملح

نصف كوب من السمن أو الزبدة

3 بصلات متوسطة مفرومة ناعماً

4 أكواب من الماء

رشة بهار حلو

رشة فلفل أسود.

طريقة التحضير

يقشر الفول الأخضر وتنزع منه الحبات ثم تغسل وتصفى.

يفرم البصل ويقلى في الزبدة أو السمن مع مكعبات اللحم لمدة 15 دقيقة تقريباً.

تضاف كمية كافية من الماء الساخن مع رشة ملح إلى محتوى القدر لغمر مكعبات اللحم وحبات الفول.

تغطى القدر ويطهى الخليط فوق النار لمدة نصف ساعة تقريباً حتى ينضج اللحم.

يضاف الفول والتوابل إلى محتوى القدر ويتابع الطهو لمدة 15 إلى 20 دقيقة إضافية حتى ينضج الفول.

يجب أن يكون المرق الموجود في القدر موازياً لثلاثة أكواب.

يضاف الأرز المغسول والمصفى إلى محتوى القدر ثم تغطى القدر ويطهى محتواها فوق نار خفيفة

اقرأ أيضا::

• وصفة ولا اطعم مقادير الأرز بالفول ، طريقة سهلة لعمل الأرز بالفول

• اطباقي طبق ووصفة تحضير الأرز بالفول ، مقادير الأرز بالفول

• اسهل طريقة لعيونك طريقة عمل الأرز بالفول ، وصفة الأرز بالفول وايد حلوه

• اروع اكلاتي لعيونك طريقة عمل الأرز بالفول ، وصفة الأرز بالفول وايد حلوه

• شيفات صور حب طريقة عمل الأرز بالفول ، وصفة الأرز بالفول

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig ,wtm 'vdrm ulg hgHv. fhgt,g < jpqdv