وصفة لذيذة الكباب العراقي اللذيذ الكفتة المشوية ، طريقه عمل الكباب العراقي اللذيذ الكفتة المشوية

[فنكوشة]

الكباب , العراقي , اللذيذ , الكفتة , المشوية , طريقه , الكباب , العراقي , اللذيذ , الكفتة , المشوية

وصفة لذيذة الكباب العراقي اللذيذ الكفتة المشوية ، طريقه عمل الكباب العراقي اللذيذ الكفتة المشوية

طريقه عمل الكباب العراقي اللذيذ الكفتة المشوية ، الكباب العراقي اللذيذ الكفتة المشوية

الكباب العراقي اللذيذ الكفتة المشوية
المقادير :
كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن.
كيلو لحم بقر مفروم ناعم.
كوبين بقدونس مفروم.
1 كوب بصل مفروم ناعم.
8 ملاعق طعام طحين او اقل حسب الحاجة
1 كوب نعناع أخضر طازج مفروم.
ملعقتان طعام كزبرة يابسة مطحونة.
ملعقتان طعام كمون ناعم.
ملعقتان طعام(بهار حلو).
ملعقتان صغيرتان عصير الليمون.
فلفل أسود
ملح
سماق
الطريقة :
يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في اناء ثم تضاف كل الموادالى مزيج اللحم وتخلط جيداً حتى يتجانس .
يشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل جانب ثم ضعي الأسياخ في خبز وتسحب لاتحرقون نفسكم
يزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم ساخن مع السلطة والمخلل.

اقرأ أيضا::

• وصفة من مطبخي الكفتة المشوية , طريقه عمل الكفتة المشوية

• اشهى الاكلات طريقة عمل الكفتة المشوية بالخوخ ، وصفة الكفتة المشوية

• وصفاتي من مطبخي طريقه الكباب العراقي ، خطوات عمل الكباب العراقي

• اروع وصفة الكفتة المشوية بالخوخ ، طريقه تحضير الكفتة المشوية بالخوخ

• وصفة في طبق الكفتة المشوية ، أقراص الكفتة المشوية ، طريقة عمل الكفتة المشوية

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm g`d`m hg;fhf hguvhrd hgg`d` hg;tjm hgla,dm K 'vdri ulg