وصفاتي حلوة كتير كباب السمك و الخضار ، طريقه تقديم كباب السمك و الخضار

[حسناء الغرام]

كباب , السمك , الخضار , طريقه , تقديم , كباب , السمك , الخضار

وصفاتي حلوة كتير كباب السمك و الخضار ، طريقه تقديم كباب السمك و الخضار

طريقه تقديم كباب السمك و الخضار ، كباب السمك و الخضار


كباب السمك و الخضار



المقادير :

275 غرام من السمك الأبيض الفيليه
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
2 حبة من الفلفل الأخضر الحار
2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء
1 ملعقة كبيرة من النعناع
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة
1 ملعقة صغيرة من ملح
1 حبة من الفلفل الرومي الأحمر
1 حبة من الفلفل الرومي الأخضر
نصف حبة من القرنبيط
10 حبات من الفطر
8 حبات من الطماطم الصغيرة
1 ملعقة كبيرة من زيت الصويا

الطريقة :

يفرم النعناع و الكزبرة الخضراء و الفلفل الأخضر الحار فرماً ناعماً
يقطع السمك إلى قطع كبيرة
يخلط عصير الليمون و الزنجبيل و الملح و الكزبرة الخضراء و النعناع و الفلفل الأخضر الحار و الكزبرة الناشفة
يتبل السمك بالمزيج السابق ثم يترك مدة 30 دقيقة في التتبيل
يقطع الفلفل الرومي الأحمر و الأخضر إلى مكعبات متوسطة و يفصل القرنبيط إلى زهرات صغيرة
تسخن الشواية ثم يوضع السمك و الفلفل الرومي الأحمر و الأخضر و القرنبيط و الفطر و الطماطم في أسياخ خاصة بالشوي بالتبادل
يدهن الكباب بالزيت و باقي ماء التتبيل ثم يشوى لمدة 10 دقائق من كلا الناحيتين على نار مرتفعة ثم يقدم

اقرأ أيضا::

• اكلات صور حب كباب السمك ، طريقة عمل كباب السمك

• وصفة ولا اشهى طريقه عمل كباب الخضار ، كباب الخضار اللذيذ

• طريقة تجهيز وصفه جديدة لذيذة اسياخ كباب السمك. طريقة تحضير اسياخ كباب السمك

• طريقة تحضير أطباق ولا اطعم من مطبخي طريقة عمل كباب السمك اللذيذ ، كباب السمك بالصور

• وصفاتي ولا احلى جمال طاجن السمك مع الخضار ، وصفة طاجن السمك مع الخضار

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd pg,m ;jdv ;fhf hgsl; , hgoqhv K 'vdri jr]dl