LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
جربي الوصفة دي قطايف رمضان ، طريقه تقديم قطايف رمضان طريقه تقديم قطايف رمضان ، قطايف رمضان قطايف رمضان المقادير كاس من الدقيق الأبيض 3 أكواب ماء بيضة ملعقة طعام خميرة بيرة ربع ملعقة شاي سكر الطريقه تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر . يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل . تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت . تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة . تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd hg,wtm ]d r'hdt vlqhk K 'vdri jr]dl vlqhk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
قطايف, رمضان, طريقه, تقديم, قطايف, رمضان |
| |