وصفات طيبة كتير كبسه دجاج , بطعم المستكه

[عنبة]

كبسه , دجاج , بطعم , المستكه

وصفات طيبة كتير كبسه دجاج , بطعم المستكه

بطعم المستكه , كبسه دجاج



اتمنى جدا تعجبكوا .. و مقاديرها :

2 كأسة ملك الارز طويل الحبة, دجاجة متوسطة الحجم مغسولة بالمياه و الخل, 4 حبات مستكة, ملح + بهار مشكل + هيل مطحون, 2 ملعقة كبيرة سمن, بصلة متوسطة 1مقطعة .

طريقة عمل كبسة الدجاج بنكهه المستكة :

- جهزى الارز بغسله جيداً و نقعه فى المياه ما لا يقل عن ساعة
- اما الدجاج فأغسليه بطريقتك المعتادة ثم ابدأى فى تجهيزه, ضعي الدجاج فى الاناء مع رشة ملح لحتى ما يلصق الدجاج فى الاناء ثم اضيفى البصل و اتركى الدجاج لحتى ينزل دهونه ثم اضيفى كأسات المياه و اتركيه لحتى يصبح ثلاثة ارباع سواء .
- جهزى اناء اخر و ضعى فيه قليل جدا من السمن ثم المستكة لحتى تذوب و تتصاعد رائحتها ثم ضيفيها على مرق الدجاج مع اضافة كافة التوابل .
-ضيفى عليه الارز المغسول و اتركيه على نار متوسطة ثم هادئة و غطيه بغطاء محكم و اتركيه على نار هادئة .

و بالصحة و الهنا

اقرأ أيضا::

• وصفات طيبة كتير دجاج محشى بالشعرية ، طريقة عمل دجاج محشى بالشعرية

• جربي ومش هتندمي كبسه دجاج , بطعم المستكه

• نصيحة مهمة المستكه ؛ فوائد المستكه ؛ نبات المستكه ؛ استخدامات المستكه ؛ معلومات عن نبات المستكه

• احلى وصفات طبق دجاج كنتاكي،دجاج بطعم جديد

• وصفات طيبة كتير طريقه عمل دجاج مقطع ، اجمل طريقه لعمل الدجاج بنكهه

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthj 'dfm ;jdv ;fsi ][h[ < f'ul hglsj;i ][h[ f'ul