طبخة ومعلومة الباذنجان باللحم المفروم , لفائف الباذنجان باللحم ى

[عنبة]

الباذنجان , باللحم , المفروم , لفائف , الباذنجان , باللحم

طبخة ومعلومة الباذنجان باللحم المفروم , لفائف الباذنجان باللحم ى

لفائف الباذنجان باللحم , الباذنجان باللحم المفروم




المقادير:


500جرام لحم مفروم
بصله متوسطه مفرومه ناعم
فص ثوم مفروم
1/4كوب بقدونس مفرم
بيضه
2حبة باذنجان مقطعه شرائح
2حبة طماطم مفرومه
جبنه برميزان ومودزريلا مبشوره
ملح وفلفل وكمون وبابريكا


الطريقه:


يقلى الباذنجان في الزيت ونتركه ليبرد
نخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والبقدونس والخبز والبيضه والتوابل
ونشكله اصابع مثل الكفته ونقليه في الزيت الساخن ثم نضع اصابع الكفته في
شرائح الباذنجان ونضعها في صينيه ونضع عليها الطماطم والجبنه وندخله
الفرن لمدة15دقيقه ويقدم مع الرز الابيض

اقرأ أيضا::

• وصفات شعبيه لفائف الباذنجان باللحم المفروم كتير طيبة , لفائف الباذنجان مرة بتشهى

• بالصور طريقة الذ اطباق مكرونة باللحم المفروم مع الباذنجان

• طريقة تجهيز اشهى طبخات بالصور طبق الباذنجان باللحم,باذنجان محشو باللحم المفري ، مقادير الباذنجان باللحم المفري ،

• طريقة عمل الباذنجان باللحم المفروم والحمص على طريقتي بالصور

• محشي الباذنجان - محشي باللحمة المفرومة - الباذنجان المحشي باللحم المفروم

المصدر: منتدي صور حب

---

'fom ,lug,lm hgfh`k[hk fhggpl hgltv,l < gthzt n fhggpl