اكلة ولا اشهى بسكويت السمسم ، طريقه عمل بسكويت السمسم

[الاميرة ديانا]

بسكويت , السمسم , طريقه , بسكويت , السمسم

اكلة ولا اشهى بسكويت السمسم ، طريقه عمل بسكويت السمسم

طريقه عمل بسكويت السمسم، بسكويت السمسم

بسكويت السمسم




المقادير:

½ 1 كوب سمسم
1 كوب دقيق
½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
¾ كوب سكر
2 بيض
4 ملعقة صغيرة ماء ورد
زيت للدهن
سمسم للتزيين

الطريقة:

- يُسخن وعاء على نار متوسطة ، و يُحمص السمسم في الوعاء الساخن مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه ثم يُرفع جانباً ، و يُكرر السابق مع الدقيق حتى يتغير لونه إلى الأغمق و يُراعى التقليب المستمر حتى لا يحترق.
- يُطحن السمسم في ال Food Proceesor حتى يُصبح ناعماً ، و يُضاف إليه الدقيق و البيكنج بودر و السكر حتى تتداخل المكونات.
- يُخفق البيض و يُضاف إلى خليط السمسم و يُضاف ماء الورد تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم.
- يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه و يُدهن بقليل من الزيت و يُرش عليه السمسم للتزيين.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة .

اقرأ أيضا::

• اطيب اكلة بسكويت السمسم ، طريقه عمل بسكويت السمسم

• جربي وادعيلي بسكويت السمسم ، طريقه تحضير بسكويت السمسم

• اطيب حلى احلى بسكويت لرمضان | بسكويت السمسم لرمضان | طريقة عمل بسكويت السمسم | بسكويتات سريعة

• حلى صور حب بسكويت السمسم بالحليب , طريقه عمل بسكويت السمسم بالحليب , حلا بسكويت السمسم بالحليب

• حلويات اختراعات بسكويت السمسم - حلويات لعيد الفطر - طريقة عمل بسكويت السمسم - حلويات للعيد

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm ,gh hain fs;,dj hgslsl K 'vdri ulg