خبرة ماما في المطبخ الدولمة العراقية ، طريقه تحضير الدولمة العراقية

[حورية فرغلي]

الدولمة , العراقية , طريقه , تحضير , الدولمة , العراقية

خبرة ماما في المطبخ الدولمة العراقية ، طريقه تحضير الدولمة العراقية

طريقه تحضير الدولمة العراقية، الدولمة العراقية

المقادير


فلفل أسود , حسب الرغبةكوسا محفور ومفرغ,0.50 كيلوورق عنب ,0.25 كيلوطماطم ,6 حباتبطاطا محفورة,0.50 كيلوباذنجان حجم صغير محفور,0.50 كيلوبصل محفور,0.25 كيلوأرز منقوع,هيل مطحون,0.50 ملعقة صغيرةملح , حسب الرغبةثوم ,2 فصطماطم , علبة صغيرةدبس رمان ,3 ملاعق كبيرةلحم مفروم , كيلوملفوف , رأس صغير


طريقة التحضير - نخلط الأزر بعد غسله بالملح والفلفل والبهار ودبس الرمان والثوم واللحم والهيل. - نحشي المكونات بالحشوة ونضعها في القدر ثم نضع خلطة من معجون الطماطم.

- نضع ثلاثة أكواب من الماء في القدر على نارٍ عاليةٍ حتى تغلي.

- نضع القدر على نارٍ هادئةٍ إلى أن تنضج المكونات وتقلب في الصينية

اقرأ أيضا::

• كل يوم وصفة الدولمة العراقية ، طريقه تحضير الدولمة العراقية

• طريقة تجهيز أطباق يمي يم من مطبخي الدولمة العراقية ..تحضير الدولمة الشهية..الدولمة

• طريقة عمل اطباق جديدة لذيذة الدولمة بالطريقه العراقيه , آكلة عراقية رهيبة , عمل الدولمة العراقية

• اكلات جديدة الدولمه العراقية.تحضيرالدولمة العراقية بالصور.طبخ الدولمة العراقية.بالصور طبخ الدولمة

• طبق شهي الدولمة العراقية ، طريقة عمل الدولمة العراقية

المصدر: منتدي صور حب

---

ofvm lhlh td hgl'fo hg],glm hguvhrdm K 'vdri jpqdv hguvhrdm